Zusätzliche Informationen
Zutaten | Dinkelmehl, Weizenmehl, Ei, Milch, Butter, Zucker, Hefe, Salz, Sonnenblumenöl |
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Allergene | A , G |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
3,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Zutaten | Dinkelmehl, Weizenmehl, Ei, Milch, Butter, Zucker, Hefe, Salz, Sonnenblumenöl |
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Allergene | A , G |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Hölzl | |
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Produkte | weitere Produkte von Hölzl |
Website | zur Website von Hölzl |
Info | Das Besondere an der Biobäckerei Hölzl ist wohl, dass das Getreide für Brot, Gebäck und Mehlspeisen vom eigenen (seit 2006 biologisch geführten) Betrieb stammt. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Teix | |
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Produkte | weitere Produkte von Teix |
Website | zur Website von Teix |
Anschrift | Am Platz 1, 3041 Habersdorf |
Info | Der Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen! |
Tanne aus dem Waldviertel, Bestellannahme bis Mo, 16.12. 10 Uhr!
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Fegerl | |
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Produkte | weitere Produkte von Fegerl |
Website | zur Website von Fegerl |
Anschrift | Reinpolz 16 3962 Reinpolz |
Info | Familie Fegerl bringt uns Christbäume, Karpfen sowie Rindfleisch und Wurst vom Waldviertler Blondvieh, eine alte und robuste Rinderrasse, die mit dem waldviertler Klima besonders gut zurecht kommt. Die Tiere sind den ganzen Sommer auf der Weide und bekommen ausschliesslich frisches Grünfutter und Heu (also kein Silo-Futter). Sie wachsen langsam heran, was bedingt, dass das Fleisch marmoriert, saftig und sehr zart ist und bereits ungewürzt einen ausgeprägten Geschmack hat. Geschlachtet wird am Hof. Die Fegerls bewirtschaften auch 3 Karpfenteiche in unterschiedlichen Größen. Jährlich bestücken wir den Kleinen Teich und den Dorfteich mit Karpfensetzlingen. Im Großen Teich werden die Weihnachtskarpfen gehalten. Sie haben sich gegen eine hohe Besatzdichte entschieden, um das Risiko eines Ausfalls aufgrund von Krankheit zu minimieren. Gefüttert wird Getreide aus eigenem Anbau. |
Die Karpfenfilets sind geschröpft
39,80 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 700 g
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Fegerl | |
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Produkte | weitere Produkte von Fegerl |
Website | zur Website von Fegerl |
Anschrift | Reinpolz 16 3962 Reinpolz |
Info | Familie Fegerl bringt uns Christbäume, Karpfen sowie Rindfleisch und Wurst vom Waldviertler Blondvieh, eine alte und robuste Rinderrasse, die mit dem waldviertler Klima besonders gut zurecht kommt. Die Tiere sind den ganzen Sommer auf der Weide und bekommen ausschliesslich frisches Grünfutter und Heu (also kein Silo-Futter). Sie wachsen langsam heran, was bedingt, dass das Fleisch marmoriert, saftig und sehr zart ist und bereits ungewürzt einen ausgeprägten Geschmack hat. Geschlachtet wird am Hof. Die Fegerls bewirtschaften auch 3 Karpfenteiche in unterschiedlichen Größen. Jährlich bestücken wir den Kleinen Teich und den Dorfteich mit Karpfensetzlingen. Im Großen Teich werden die Weihnachtskarpfen gehalten. Sie haben sich gegen eine hohe Besatzdichte entschieden, um das Risiko eines Ausfalls aufgrund von Krankheit zu minimieren. Gefüttert wird Getreide aus eigenem Anbau. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
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Kühböck | |
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Produkte | weitere Produkte von Kühböck |
Website | zur Website von Kühböck |
Anschrift | 3903 Haimschlag |
Info | Josef und Anna bewirtschaften mit den drei erwachsenen Kindern ihren Biobetrieb in Haimschlag bei Echsenbach im Vollerwerb. Auf der 45 ha großen Biolandwirtschaft werden 2/3 Ackerbau und 1/3 Grünland betrieben. Eine Fleckvieh Mutterkuhherde erfreut sich ihres Daseins auf dem schönen Haimschlager Biohof. Wir bekommen von Anna um die Weihnachtszeit wunderbare Kekse. Das freut uns, denn(handgefertigte Kekse direkt vom Bauernhof sind leider nicht leicht zu bekommen - der Arbeitsaufwand ist einfach groß und die Zutaten in Bio-Qualität kostspielig. |
26,70 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Alles Pilze | |
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Produkte | weitere Produkte von Alles Pilze |
Website | zur Website von Alles Pilze |
Anschrift | Gewerbepark 10 A-3142, Perschling |
Info | Unsere Schwammerln kommen quasi aus dem Nachbarort, eben vom Schwammerprinzen Michael. Wir durften das Unternehmen seit seiner Gründung miterleben und freuen uns, dass es gedeiht und wir jeden Freitag ganz frisch geerntete Shiitakepilze, Austernpilze, Kräuterseitlinge und die intenvis nach Schwammerln schmeckenden PomPom Pilze bekommen! |
Kichererbsen aus Deutschland
24,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Kichererbsen aus Deutschland
Zutaten | mit 97 % Kichererbsen* , 2 % Meersalz „Fleur de Sel“ , Überzugsmittel: |
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Allergene | G |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Tarabao | |
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Produkte | weitere Produkte von Tarabao |
Website | zur Website von Tarabao |
Anschrift | Berger-Kreuz-Str. 56 81735 München |
Info | 'Wir wollen fade Massenware durch hochwertige, leckere und faire Snacks mit Social Impact ersetzen.' Das ist das Motto von Tarabao. Das bedeutet transparente Informationen zu Anbau, Verarbeitung und Verpackung der Produkte und Zusammenarbeit mit Kleinbauernprojekten, Familienbetrieben und sozialen Start-Ups. |
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 150 g
Zutaten | DINKELMEHL, Reis-GERSTENMALZSIRUP, Apfelmus, Agavensirup, ROGGENVOLLKORNMEHL, Rohrohrzucker, Sonnenblumenöl, Speisesoda, Cassia-Zimt, Anis, Nelken, Koriander, Kardamom. |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Sojvita | |
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Produkte | weitere Produkte von Sojvita |
Website | zur Website von Sojvita |
Anschrift | Marktstrasse 7 A-2840 Grimmenstein |
Info | Die Firma Sojvita gibt es seit 1983, also wirklich schon lange. Wir finden, man schmeckt die jahzehntelange Erfahrung ... es ist einfach das beste Tofu und Miso! Die Produkte werden großteils in Handarbeit und sehr schonend hergestellt. So werden keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder dergleichen verwendet und es wird auf eine schonende Konservierung geachtet. Alle Produkte sind vegan. Schön ist auch, dass er Hauptrohstoff, die Sojabohne ausschließlich aus Österreich stammt. |
41,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 200 g
Allergene | H |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Maierhofer | |
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Produkte | weitere Produkte von Maierhofer |
Website | zur Website von Maierhofer |
Anschrift | Obermamau 14 3121 Karlstetten |
Info | Rudi und Sabine Maierhofer haben sich ursprünglich auf Obstanbau und auf Obstverarbeitung spezialisiert. Mittlerweile bauen sie auch Gemüse an und machen daraus etwa knusprige Gemüsechips! |