Maria Schmidt wollte ursprünglich Kindergärtnerin werden. Aber als sie ihren Mann Andreas, einen Biobauern, kennen lernte, änderte sie ihre Pläne und umsorgt seit damals ihre vielen Blumen- und Kräuterkinder. Maria kümmert sich aber nicht nur um Kräuter und Gewürze, sondern gibt auch Kochkurse. Gemeinsam mit ihrem Mann baut sie Besonderheiten, wie Quinoa und Amaranth an. Auch Weinviertler Hirse, Bohnen, Leinsamen und Linsen kann man Dank der Schmidts genießen!
Produkte bei SpeiseLokal: Anis, Fenches, Koriander, Kümmel, weisse Bohnen, Amaranth, Hirse, Leinsamen
Nr. 501, 2135 Neudorf/Staatz
02523/6645
bio.schmidt@aon.at