Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Paprika (100%) |
Kurkuma ‚Aleppy‘ gemahlen im Sackerl
3,30 €
inkl. 10 % MwSt.
Spitzenqualität Typ „Alleppy“ mit hohem Curcumingehalt vom PDS Kleinbauernprojekt aus Kerala/Indien.
Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist eine farbgebende, leicht bittere, im Geruch pfeffrig-frische Gewürz-Zutat zu Currygerichten und Currypulvern.
Die Heimat der Kurkuma liegt in Bengalen und in Bangladesch, wrid heute aber in vielen Ländern kultiviert.
Kurkuma ist eines der häufgsten verwendeten Gewürze im Ayurveda, der ihm eine Vielzahl an positiven Effekten auf den Organismus zugeschrieben werden.
Der Curcumingehalt bei unserem Kurkuma liegt bei ca. 5% (kann naturgegeben leicht variieren).
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Indien /PDS Kleinbauernprojekt
akala | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von akala |
Ähnliche Produkte
1,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schmidt | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schmidt |
| Website | zur Website von Schmidt |
| Anschrift | 2135 Neudorf bei Staatz |
| Info | Von den Schmidts bekommen wir seit 2011 Getreide, Getreidereis, Polenta, Nudeln, wunderbare Gewürze, wie Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander, Schabzigerklee, Alfalfa, Bochshornklee. Saisonal gibt es Dörrfrüchte von den Hof-eigenen Obstbäumen, darunter auch eine Besonderheit, die gedörrten Weingartenpfirsiche. Die Schmidts gehören zum 'Urgestein' unter den Bio-LandwirtInnen und wenn man sie besucht (oder sie uns besuchen) ist das immer sehr ermutigend. Denn sie arbeiten mit großer Begeisterung und vermarkten ihre Produkte zum Großteil direkt bzw. an Sonnentor und schaffen es derart im Vollerwerb zu arbeiten und ihre Familie zu ernähren. |
1,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 50 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schmidt | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schmidt |
| Website | zur Website von Schmidt |
| Anschrift | 2135 Neudorf bei Staatz |
| Info | Von den Schmidts bekommen wir seit 2011 Getreide, Getreidereis, Polenta, Nudeln, wunderbare Gewürze, wie Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander, Schabzigerklee, Alfalfa, Bochshornklee. Saisonal gibt es Dörrfrüchte von den Hof-eigenen Obstbäumen, darunter auch eine Besonderheit, die gedörrten Weingartenpfirsiche. Die Schmidts gehören zum 'Urgestein' unter den Bio-LandwirtInnen und wenn man sie besucht (oder sie uns besuchen) ist das immer sehr ermutigend. Denn sie arbeiten mit großer Begeisterung und vermarkten ihre Produkte zum Großteil direkt bzw. an Sonnentor und schaffen es derart im Vollerwerb zu arbeiten und ihre Familie zu ernähren. |
Curry englisch im Glas
Mildes Curry ohne Chili.
Unser English Curry ist ein sehr mildes Curry, da wir bei dieser Rezeptur auf Chili verzichten.
Es eignet sich sehr universell für verschiedenste Gerichte und wir empfehlen es v.a. denjenigen, die Kinder haben bzw. selbst nicht gerne scharf essen und dabei trotzdem nicht auf den typischen Curry Geschmack verzichten möchten.
Unsere Curry-Mischungen zeichnen sich durch die sehr harmonischen Geschmackskomponenten aus, die wunderbar miteinander harmonieren.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Sri Lanka (SOFA Kleinbauernprojekt)
5,10 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 50 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Paprika (100%) |
akala | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von akala |
Rosen Gewürz „Ras el Hanout“ im Glas
Aromatisch-blumige Gewürzmischung mit echten Bio Rosenblüten! Ras el Hanout bedeutet übersetzt soviel wie „Chef des Hauses“. Damit ist gemeint, dass diese aufwändige Zubereitung dem Chef selbst gebührt, um die einzelnen Geschmacksnuancen der dreizehn! selektieren Zutaten perfekt miteinander harmonieren zu lassen. … Weiterlesen
6,30 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 50 g
Beschreibung
Aromatisch-blumige Gewürzmischung mit echten Bio Rosenblüten!
Ras el Hanout bedeutet übersetzt soviel wie „Chef des Hauses“.
Damit ist gemeint, dass diese aufwändige Zubereitung dem Chef selbst gebührt, um die einzelnen Geschmacksnuancen der dreizehn! selektieren Zutaten perfekt miteinander harmonieren zu lassen.
Unser Ras el Hanout Rosengewürz wird nach Originalrezeptur aus Nordafrika hergestellt. Natürlich dürfen dabei unsere hocharomatischen Rosenblüten aus dem Iran nicht fehlen – verleihen sie dieser Mischung doch den besonderen Charakter.
Ein hoher Genuss für Couscous, Reis, Lamm, Ziege, Geflügel, Hirse und verschiedenste Gemüsegerichte.
Besonders für Schmorgerichte zu empfehlen!
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Paprika (100%) |
akala | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von akala |
Kurkuma ‚Aleppy‘ gemahlen im Glas
Spitzenqualität Typ „Alleppy“ mit hohem Curcumingehalt vom PDS Kleinbauernprojekt aus Kerala/Indien.
Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist eine farbgebende, leicht bittere, im Geruch pfeffrig-frische Gewürz-Zutat zu Currygerichten und Currypulvern.
Die Heimat der Kurkuma liegt in Bengalen und in Bangladesch, wrid heute aber in vielen Ländern kultiviert.
Kurkuma ist eines der häufgsten verwendeten Gewürze im Ayurveda, der ihm eine Vielzahl an positiven Effekten auf den Organismus zugeschrieben werden.
Der Curcumingehalt bei unserem Kurkuma liegt bei ca. 5% (kann naturgegeben leicht variieren).
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Indien /PDS Kleinbauernprojekt
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 50 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Paprika (100%) |
akala | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von akala |
1,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schmidt | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schmidt |
| Website | zur Website von Schmidt |
| Anschrift | 2135 Neudorf bei Staatz |
| Info | Von den Schmidts bekommen wir seit 2011 Getreide, Getreidereis, Polenta, Nudeln, wunderbare Gewürze, wie Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander, Schabzigerklee, Alfalfa, Bochshornklee. Saisonal gibt es Dörrfrüchte von den Hof-eigenen Obstbäumen, darunter auch eine Besonderheit, die gedörrten Weingartenpfirsiche. Die Schmidts gehören zum 'Urgestein' unter den Bio-LandwirtInnen und wenn man sie besucht (oder sie uns besuchen) ist das immer sehr ermutigend. Denn sie arbeiten mit großer Begeisterung und vermarkten ihre Produkte zum Großteil direkt bzw. an Sonnentor und schaffen es derart im Vollerwerb zu arbeiten und ihre Familie zu ernähren. |
1,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schmidt | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schmidt |
| Website | zur Website von Schmidt |
| Anschrift | 2135 Neudorf bei Staatz |
| Info | Von den Schmidts bekommen wir seit 2011 Getreide, Getreidereis, Polenta, Nudeln, wunderbare Gewürze, wie Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander, Schabzigerklee, Alfalfa, Bochshornklee. Saisonal gibt es Dörrfrüchte von den Hof-eigenen Obstbäumen, darunter auch eine Besonderheit, die gedörrten Weingartenpfirsiche. Die Schmidts gehören zum 'Urgestein' unter den Bio-LandwirtInnen und wenn man sie besucht (oder sie uns besuchen) ist das immer sehr ermutigend. Denn sie arbeiten mit großer Begeisterung und vermarkten ihre Produkte zum Großteil direkt bzw. an Sonnentor und schaffen es derart im Vollerwerb zu arbeiten und ihre Familie zu ernähren. |
3,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 20 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Fairwurzelt | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Fairwurzelt |
| Website | zur Website von Fairwurzelt |
| Anschrift | Friesingerstrasse 17 3110 Neidling-Afing |
| Info | Das Frauenprojekt fairwurzelt bietet langzeitbeschäftigungslosen Frauen einen Arbeitsplatz unter fairen Bedingungen für maximal ein Jahr. Der 3000 m² große Kräutergarten wird nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus bewirtschaftet. Die Kräuter, Gewürze und Beerensträucher werden von Hand geerntet und schonend getrocknet. Dadurch wird eine besonders hohe Qualität erreicht, die den Produkten einen intensiven Geschmack verleiht. Danach werden die Kräuter zu Kräutertees, Kräuterteemischungen, Gewürzen, Gewürzmischungen, Kräuter-, Suppen-, Badesalzen, Pestos, Chutneys, und Salatwürzen verarbeitet. |