Zusätzliche Informationen
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Nuea | |
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Produkte | weitere Produkte von Nuea |
Website | zur Website von Nuea |
Anschrift | Brodtischgasse 28 2700 Wiener Neustadt, Österreich |
Info | NUEA ist ein kleines Start Up Unternehmen. Die Produkte sind 100% biologisch und zu 100% pflanzlich. Dort wo möglich, beziehen sie die Rohstoffe von österreichischen Bio-Betrieben. Wenn dies nicht möglich ist, wird auf Nachbarländer in der EU ausgewichen. Der Kontakt zu den Partnern ist dabei wichtig! Gekeimt wird mit höchster Qualität und jahrelanger Erfahrung in Österreich. Die Verpackungen sind zu 100% plastikfrei und kompostierbar. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 125 g
Zutaten | Gerstengras aus Österreich getrocknet |
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Schalk Mühle | |
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Produkte | weitere Produkte von Schalk Mühle |
Website | zur Website von Schalk Mühle |
Anschrift | Kalsdorf 18, 8262 Ilz |
Info | Seit 1859 gibt es die Schalk Mühle in der Steiermark und die dazugehörige Landwirtschaft. Teilweise werden noch heute die über 100 Jahre alten Maschinen zur Herstellung vpn Speiseölen, Pestos, Muses, Cremen, Pulvern und Riegeln genutzt. So manches wird nach wie vor am eigenen Betrieb angebaut, vieles von anderen österreichischen Betrieben bezogen. Dabei ist es Familie Schalk wichtig, faire Preise zu zahlen und höchste Qualität einzukaufen. Der Betrieb ist CO2 neutral, weil der gesamte Strom aus dem Betriebs-eigenen Wasserkraftwerk bezogen wird. Die Muse aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Hanf sind unglaublich cremig, schmecken frisch und intensiv. Das Sonnenblumen Mus und das Hanf Mus lassen sich wunderbar als regionaler Ersatz für Tahin (Sesammus) nutzen, etwa zur Herstellung von Hummus! |
Die Kakaobutter ist vielseitig zu verwenden: als veganer Butterersatz in Kuchen und Desserts, für selbstgemachte Schokolade und in der DIY Naturkosmetik. Durch ihre Tropfenform kann man sie gut portionieren und verarbeiten. Achtung – sie duftet unheimlich hgt :-)
Die Kakaobutter wird aus rohen, ungerösteten Kakaobohnen direkt in Peru hergestellt, ganz ohne Zusatzstoffe.
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 150 g
Zutaten | 100% Kakaobutter, roh |
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Anbau | direct und fair trade, kontrolliert biologischer Anbau |
CauCawa | |
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Produkte | weitere Produkte von CauCawa |
Website | zur Website von CauCawa |
Anschrift | Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien |
Info | Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ... |
Kürbiskerne werden ohne zusätzlich zugeführte Erwärmung entölt und schonend vermahlen. Das Kürbiskern Proteinpulver roh enthält 65% pflanzliche Proteine und gilt als die Lokomotive unter den Proteinpulvern. Durch die schonende, natürliche Herstellung, ohne Extraktionsverfahren, bleiben alle wichtigen Nährstoffe der Kürbiskerne und deren unglaublich leckerer Geschmack erhalten. Sehr hoher Anteil an wichtigem Eiweiß
Hoher Gehalt an Magnesium, Zink und Eisen
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 350 g
Zutaten | Hanfpresskuchen vermahlen |
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Allergene | keine |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schalk Mühle | |
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Produkte | weitere Produkte von Schalk Mühle |
Website | zur Website von Schalk Mühle |
Anschrift | Kalsdorf 18, 8262 Ilz |
Info | Seit 1859 gibt es die Schalk Mühle in der Steiermark und die dazugehörige Landwirtschaft. Teilweise werden noch heute die über 100 Jahre alten Maschinen zur Herstellung vpn Speiseölen, Pestos, Muses, Cremen, Pulvern und Riegeln genutzt. So manches wird nach wie vor am eigenen Betrieb angebaut, vieles von anderen österreichischen Betrieben bezogen. Dabei ist es Familie Schalk wichtig, faire Preise zu zahlen und höchste Qualität einzukaufen. Der Betrieb ist CO2 neutral, weil der gesamte Strom aus dem Betriebs-eigenen Wasserkraftwerk bezogen wird. Die Muse aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Hanf sind unglaublich cremig, schmecken frisch und intensiv. Das Sonnenblumen Mus und das Hanf Mus lassen sich wunderbar als regionaler Ersatz für Tahin (Sesammus) nutzen, etwa zur Herstellung von Hummus! |
Krem steht am Balkan für Crème – und was für eine! Dieses wachsweiche Mus aus gerösteten Haselnüssen und Honig ist der perfekte Brotaufstrich zum Frühstück und macht jedes Müsli zum Hochgenuss. Die Nüsse kommen aus Hainen in Nordmazedonien und werden dort exklusiv für uns vom Familienbetrieb Nelkoski Organik in kleinen Chargen verarbeitet.
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
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Zutaten | Haselnüsse (85%)*, Honig (14,7 %)*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume) (0,3%)* |
Biobalkan | |
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Produkte | weitere Produkte von Biobalkan |
Website | zur Website von Biobalkan |
Anschrift | Lindengasse 56 A-1070 Wien |
Info | Am Balkan ist Bio-Landwirtschaft kein großes Thema: Die vielen kleinen Höfe fürchten den mit Bio verbundenen Aufwand und den verminderten Ertrag. Den Konsumenten vor Ort fehlt es weniger an Bewusstsein als an Kaufkraft. Das Potenzial aber ist enorm, gerade in den abgeschiedenen Regionen im Herzen der Halbinsel: Die Böden sind reich, die Wälder unberührt und die Sorten vielfältig. Oft lebt und arbeitet die ganze Familie am Hof, um das Überleben zu sichern. Bio-Anbau verspricht diesen Menschen besseres Einkommen und gesünderes Leben in ihren Dörfern. BioBalkan begleitet mutige Landwirte bei der schwierigen Umstellung auf Bio und garantiert ihnen faire Preise. |
Krem pur ist ein Mus aus mild gerösteten Haselnüssen in seiner edelsten Form. Die Nüsse stammen aus kleinen Hainen in Nordmazedonien, werden von Hand geerntet und im Familienbetrieb Nelkoski Organik sorgfältig geröstet und verarbeitet. Etwas flüssiger in seiner Konsistenz, ist Krem pur nicht nur ein wunderbarer Brotaufstrich, sondern vor allem zum Verfeinern von Müslis, Smoothies, Gebäck, Eiscrèmes, Saucen und anderen Köstlichkeiten besonders gut geeignet.
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 360 g
Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
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Zutaten | Sizilianische Haselnüsse 100% |
Biobalkan | |
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Produkte | weitere Produkte von Biobalkan |
Website | zur Website von Biobalkan |
Anschrift | Lindengasse 56 A-1070 Wien |
Info | Am Balkan ist Bio-Landwirtschaft kein großes Thema: Die vielen kleinen Höfe fürchten den mit Bio verbundenen Aufwand und den verminderten Ertrag. Den Konsumenten vor Ort fehlt es weniger an Bewusstsein als an Kaufkraft. Das Potenzial aber ist enorm, gerade in den abgeschiedenen Regionen im Herzen der Halbinsel: Die Böden sind reich, die Wälder unberührt und die Sorten vielfältig. Oft lebt und arbeitet die ganze Familie am Hof, um das Überleben zu sichern. Bio-Anbau verspricht diesen Menschen besseres Einkommen und gesünderes Leben in ihren Dörfern. BioBalkan begleitet mutige Landwirte bei der schwierigen Umstellung auf Bio und garantiert ihnen faire Preise. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Figl | |
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Produkte | weitere Produkte von Figl |
Website | zur Website von Figl |
Anschrift | A-2014 Breitenwaida Puch 3 |
Info | Adi Figl bringt uns Getreide, Getreideflocken und Reis und Sonnenblumenöl von seinem weitgehend energieautarken Hof. Besonders dankbar sind wir ihm, dass er uns auch Produkte anderer Betriebe mitnimmt und für die spannenden Gespräche. So erfahren wir etwa, dass es in Österreich immer schwieriger wird, Mühlen zu finden, die auch kleinere Mengen (also Mengen unter einer Tonne) an Getreidespezialitäten (wie Hirse oder Buchweizen) schälen und reinigen. Was ist die Lösung? Gemeinsam Mühlen aufkaufen oder aufbauen? Dazu braucht es Kooperation zwischen Betrieben, die nicht allzu weit voneinander entfernt sind ... Um solche fragen kümmert sich Adi - wir hoffen mit Erfolg! |
Die Haselnüsse wachsen in Sizilien auf kleinen, traditionellen Plantagen in kontrolliert biologischem Anbau. Sie werden vor Ort und ganz frisch per Hand gereinigt und zu feinem Mus verarbeitet. Die ArbeiterInnen des Betriebes sind versichert und werden adequat bezahlt – das ist leider nicht mehr selbstverständlich …. Und man schmeckt wirklich, wie frisch das Mus ist und es ist das beste Schokomus ever, finden wir !!!
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Zutaten | Haselnüsse, Rorohrzucker 15%, Kakao 10% |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Olioglorioso | |
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Produkte | weitere Produkte von Olioglorioso |
Website | zur Website von Olioglorioso |
Info | Aus der Freundschaft zwischen Familie Maierhofer aus St. Andrä Wördern und Familie Glorioso wurde eine 'Geschäftsbeziehung' und so kommen die Zitronen und Orangen auch zu uns! Die Familie Glorioso verbindet etwa 100 Kleinbauernfamilien, deren Öl sie presst und und deren Zitronen und Orangen sie vermarktet. Ihr Abnahmevertrag garantiert den Kleinbauern, dass die Familie Glorioso ihre Ernte kauft, unabhängig davon, wie ergiebig die Ernte im jeweiligen Jahr ausfällt! |
Reines Hanfsamen Mus aus österreichischem Hanf (natürlich frei von THC) in Rohkostqualität.
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Zutaten | Hanfsamen aus Österreich 100% |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Schalk Mühle | |
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Produkte | weitere Produkte von Schalk Mühle |
Website | zur Website von Schalk Mühle |
Anschrift | Kalsdorf 18, 8262 Ilz |
Info | Seit 1859 gibt es die Schalk Mühle in der Steiermark und die dazugehörige Landwirtschaft. Teilweise werden noch heute die über 100 Jahre alten Maschinen zur Herstellung vpn Speiseölen, Pestos, Muses, Cremen, Pulvern und Riegeln genutzt. So manches wird nach wie vor am eigenen Betrieb angebaut, vieles von anderen österreichischen Betrieben bezogen. Dabei ist es Familie Schalk wichtig, faire Preise zu zahlen und höchste Qualität einzukaufen. Der Betrieb ist CO2 neutral, weil der gesamte Strom aus dem Betriebs-eigenen Wasserkraftwerk bezogen wird. Die Muse aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Hanf sind unglaublich cremig, schmecken frisch und intensiv. Das Sonnenblumen Mus und das Hanf Mus lassen sich wunderbar als regionaler Ersatz für Tahin (Sesammus) nutzen, etwa zur Herstellung von Hummus! |