Zusätzliche Informationen
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Alle 3 Ergebnisse werden angezeigt
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 500 g
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Rosenfellner Mühle | |
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Produkte | weitere Produkte von Rosenfellner Mühle |
Website | zur Website von Rosenfellner Mühle |
Anschrift | 3352 St. Peter/Au, An der Bahn 9 |
Info | Seit 1932 ist die Mühle im Familienbesitz und wird nach Großvater und Vater heute von Monika Rosenfellner in 3. Generation geführt. Die Produktvielfalt ist groß - vom Mehl über Brösel, Reis, Müsli bis hin zu fertigen Backmischungen. |
Mit Reismehl und Kartoffel- und Maisstärke und einer leichten Süße lässt unser Strizzi lang ersehnte Germteig-Genussmomente wieder wahr werden.
inkl. 20 % MwSt.
Zutaten | Reismehl, Kartoffelmehl, Goldhirsemehl, Goldleinsamenmehl, glutenfreier Sauerteig getrocknet (aus Buchweizenmehl), gemahlene Flohsamenschalen, Salz |
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Allergene | keine |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Backmari | |
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Produkte | weitere Produkte von Backmari |
Website | zur Website von Backmari |
Anschrift | Laßnitzthal 347, 8200 Gleisdorf |
Info | Martina Moik & Ria Lang sind Diätologinnen und fasziniert von alternativen Backzutaten. Ihre Motivation ist es, den Genuss österreichischer Brotkultur auch Menschen zu ermöglichen, die aufgrund medizinischer Einschränkungen auf Brot und Backwaren aus traditionellen Getreidesorten verzichten müssen. Dabei soll gluten- und weizenfreien Ernährung im Alltag zu Hause genussvoll und einfach zu machen sein. Im Sommer 2020 stellten sich die beiden mit ihren gluten- und weizenfreien Rezepturen der Jury der steirischen Brotprämierung. Dabei sind sie mit klassischen Broten in Konkurrenz getreten und wurden - selbst überrascht - mit der „goldenen Ähre“ ausgezeichnet. Im folgenden Jahr wurden die Brote aus der finalen Rezeptur der Backmischung eingereicht und auch dabei gab es 100 Punkte in der Bewertung von Geschmack, Aussehen und Sensorik! |
Ab sofort brauchen Papier und Karton vor der Entsorgung nicht mehr von ihren Klebebändern getrennt zu werden, denn Monta Biopack kann zusammen mit dem Altpapier entsorgt werden. Es wird aus PLA hergestellt, einem Biokunststoff auf Basis von Maisstärke und Milchsäure, als Kleber dient Naturkautschuk. Insgesamt besteht das neue Klebeband zu 90?% aus nachwachsenden Rohstoffen und ist industriell kompostierbar.
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
Anbau | nicht bio zertifiziert |
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Compostella | |
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Produkte | weitere Produkte von Compostella |
Website | zur Website von Compostella |
Info | Wir haben lange nach einem plastikfreien Verpackungsmaterial gesucht, das unseren Anforderungen entspricht (wasser- und fettdicht, biologisch abbaubar, ökologisch produziert). Und - HURRA - wir sind bei COMPOSTELLA fündig geworden! Ab nun packen wir Käse, Wurst etc. in das 1 für 4 Papier von Compostella ein. Es ist ein hochreines, ungebleichtes Spezialpapier, das völlig ohne chemische Zusätze hergestellt wird. Es ist rückstandsfrei kompostierbar, denn das Papier besteht aus reiner Zellulose und verhält sich bei der Kompostierung wie Salat. Compostella Naturpapier wird während der Produktion von heißen Stahlwalzen gepresst, dabei erhält es seinen seidenmatten Glanz, sowie die natürliche Fettdichte und Hitzebeständigkeit. Das enthält garantiert kein Recyclingmaterial und ist damit für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt. Zurecht hat COMPOSTELLA für das Compostella 1 für 4-Papier den Bundespreis Ecodesign 2018 vom Bundesumweltamt und dem Bundesumweltministerium gewonnen. |