Wir haben einen neuen Bäcker!

eingetragen in: Aktuelles

Es ist nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Fritz Potocnik mit … Weiterlesen

Bücher!

eingetragen in: Aktuelles

Dieter Halama ist Kunsthistoriker, Buchbinder und Buchrestaurator, Buchhändler und Antiquar. Man kann bei ihm via email (dieter.halama@aon.at) oder Telefon (0664 5168028) diverse Buchbestellungen aufgeben (als Alternative zu herkömmlichen Anbietern im www) und die bestellten Bücher freitags bei uns abholen!

Zucchini, Zucchini, Zucchini …. Rezepte

eingetragen in: Rezepte

Ganz ehrlich, Zucchini sind super, denn kaum ein Gemüse lässt sich derart vielfältig zubereiten. Dies ist der Beginn einer Zucchini-Rezept-Serie und wir starten mit dem einfachsten der Rezepte: Im Rohr getratene Zucchini. Dazu nimmt man am Besten einen ganz frischen … Weiterlesen

Sommerzeit ist Grillzeit!

eingetragen in: Aktuelles

Diese Woche ist ideal dazu, die Vorräte aufzufüllen, denn: diesen Freitag liefert Familie Pfeiffer wieder Wurst und Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen-Landschwein. Außerdem gibts noch einmal das gesamte Angebot (Rind, Schwein, Pute) von Fam. Frühwald, bevor sie für 2 Wochen eine verdiente … Weiterlesen