Tatarata: Der Blauschimmelkäse der Familie Nuart ist zurück! Es ist ein einzigartiger Schafkäse, natürlich aus Rohmilch und einem Roquefort schon sehr, sehr nahe! Auch der mild-würzige Schnittkäse ist wieder erhältlich. Familie Nuart führt ihren Hof mit viel Engagement – da gibt es etwa auch Freilandschweine, die die bei der Käseproduktion anfallende Molke trinken. Hier könnt ihr euch selbst ein Bild machen.
Blauschimmelkäse wie Roquefort!
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