Haselnussöl aus dem Mostviertel!

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Nun gibt’s wieder das gaaaaanz frisch gepresste Haselnussöl Und das aus nächster Nähe … übrigens schmecken die Haselnüsse deshalb ein wenig unterschiedlich, weil bei Nussland verschiedenste Sorten angebaut werden.

Vanillekipferl und glutenfreie Kekse sind da!

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Der Advent rückt näher und Frau Schrenk hat zu backen begonnen – sie startet mit Vanillekipferln :-) Verena von Grünzeg von Feld beginnt nun auch mit der Backerei – von ihr bekommen wir glutenfreie Kekse und ihr könnt sie bereits … Weiterlesen

Sizilianische Pasta

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Also wir gestehen, nicht ganz regioal … aber es ist wirklich eine ganz besondere Pasta, die auch ganz besonders gut schmeckt. Daher ist jetzt einfach mal Pastazeit bei uns – von St. Pölten bis Sizilien :-) Bei der Pasta von … Weiterlesen

Gänse aus dem Mariazeller Land!

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Wir freuen uns – auch heuer gibt’s wieder Gänse von Familie Heindl. Du kannst sie ab sofort für den Oktober vorbestellen. ACHTUNG: Aus Erfahrung wissen wir, dass die Gänse bald mal ausverkauft sind! „Der Mühlhof“, so nennt sich der Bio-Hof … Weiterlesen

Getrocknete Bio-Steinpilze

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Dort, wo auch die wunderbaren Hagebutten gesammelt werden, werden auch die Steinpilze gesammelt, in den Wäldern um Bosilegrad im südostlichen Ende Serbiens. Die getrockneten Bio Steinpilze gehören in jeden Vorratsschrank, weil man damit Umami in jedes Gericht bekommt: Sei es … Weiterlesen

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