Kürbis-Kichererbsen-Curry
Zutaten: 2 Kardamonkapseln, 2 TL Kurkuma 2 TL Senfkörner, 4 Gewürznelken, Chili nach Belieben, 2 TL Koriander/Kreuzkümmel. 2 Zwiebeln, ca. 1/2 kg Kürbis (Hokkaido/Butternuß/Langer von Neapel), ca. 450 g braune Kichererbsen gekocht, 1 handvoll Rosinen, geriebene Zitronenschale. Zubereitung: Kichererbsen im … Weiterlesen