Hoffest am 16.9. am Biohof Teix mit Jungpflanzenmarkt, saisonalen Gerichten, Infos über regionale Versorgung und Permakultur, Zeit zum Informieren und Diskutieren … auch wir werden dort sein!
[wpurp-searchable-recipe]Gebackenes Zucchini-Omlett – – Zucchini, Bergkäse, schwarze Oliven, Zwiebel, Minze, Melisse, Petersilie, Minze, Butter, Eier, fettes Joghurt, Sonnenblumenkerne, Mehl, Vollkorngrieß, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Zucchini grob raspeln und in eine große Schüssel geben. Käse fein reiben. Oliven in dünne Scheiben, Frühlingszwiebeln … Weiterlesen
Ein Film über Menschen, die etwas bewegen. Und Judith Schachinger von SpeiseLokal! ist dabei!
Wegen Umbauarbeiten ist im September (und ev. auch im Oktober) nur die Verkaufsstelle in Maria Anzbach am 3er Hof von 10-18 Uhr geöffnet. In Maria Anzbach beim Kreisverkehr vor dem Uni-Markt die Straße bergauf bis nach Hof fahren (es gibt … Weiterlesen
Frische Zwiebel in feine Scheiben schneiden und in etwas Öl anbraten. Feinnudelig geschnittenes Kraut (oder Kohl) mitbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Dann entweder 1. Eier dazu geben und mit frischem (Butter-)Brot verspeisen, oder 2. mit etwas Tomatensauce aufgießen … Weiterlesen