Zusätzliche Informationen
Zutaten | Kuhmilch pasteurisiert, tierisches Lab, Kulturen, Calciumchlorid |
---|---|
Allergene | G |
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Alle 5 Ergebnisse werden angezeigt
Die Biokäserei Roland Berger ist eine Wachauer Käsemanufaktur in der seit 1997 ausschließlich Schaf, Ziegen und Kuhmilch aus biologischer Landwirtschaft verarbeitet wird. Erzeugt werden Käsespezialitäten wie Gouda, Camembert, Rotkulturen, uvm.. Die Produktionsstätte der Biokäserei befindet sich in einem großen Vierkanthof in Pömling 2 und liegt am Fuße des Jauerlingmassivs.
Weingraben 7, 3622 Mühldorf