Seit Generationen werden von Familie Bayer die Schätze der Natur in Form von Kompotten, Saft und Fruchtaufstrich in Gläser gefüllt und haltbar gemacht. Der landwirtschaftliche Betriebe wird seit 1997 biologisch bewirtschaftet. Seit einiger Zeit gibt es auch Getreideprodukte bei Familie Bayer - etwa die Dinkelbrösel!
