Neuland | |
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Anschrift | Hauptstraße 23, 2215 Raggendorf |
Info | Wir betreten Neuland. Im Weinviertel. Das Klima hat sich verändert. Die Trockenheit der letzten Jahre stellt uns vor neue Herausforderungen – und Chancen. Darum hat Stefan Romstorfer seine Bio-Landwirtschaft neu gedacht, den Tatsachen ins Auge gesehen und seinen Entdeckergeist aktiviert. 2017 wurde das erste Versuchsfeld mit Bio-Erdnüssen bepflanzt. Dann kamen Schritte nach vor und Schritte zurück, Erde unter den Fingernägeln und viele weitere Erfahrungen, die man für ein neues Abenteuer machen muss. Heute stellen sie voller Stolz die allererste und allereinzigartigste Bio-Erdnussbutter aus dem Weinviertel her! |
Ähnliche Produkte
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
Allergene | H |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Biobalkan | |
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Produkte | weitere Produkte von Biobalkan |
Website | zur Website von Biobalkan |
Anschrift | Lindengasse 56 A-1070 Wien |
Info | Am Balkan ist Bio-Landwirtschaft kein großes Thema: Die vielen kleinen Höfe fürchten den mit Bio verbundenen Aufwand und den verminderten Ertrag. Den Konsumenten vor Ort fehlt es weniger an Bewusstsein als an Kaufkraft. Das Potenzial aber ist enorm, gerade in den abgeschiedenen Regionen im Herzen der Halbinsel: Die Böden sind reich, die Wälder unberührt und die Sorten vielfältig. Oft lebt und arbeitet die ganze Familie am Hof, um das Überleben zu sichern. Bio-Anbau verspricht diesen Menschen besseres Einkommen und gesünderes Leben in ihren Dörfern. BioBalkan begleitet mutige Landwirte bei der schwierigen Umstellung auf Bio und garantiert ihnen faire Preise. |
1,50 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 stueck
Zusätzliche Informationen
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Teix | |
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Produkte | weitere Produkte von Teix |
Website | zur Website von Teix |
Anschrift | Am Platz 1, 3041 Habersdorf |
Info | Der Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen! |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 130 g
Zusätzliche Informationen
Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
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Zutaten | 100 %, mit 57 % Haselnüsse * , 22 % Zartbitterschokolade |
Tarabao | |
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Produkte | weitere Produkte von Tarabao |
Website | zur Website von Tarabao |
Anschrift | Berger-Kreuz-Str. 56 81735 München |
Info | 'Wir wollen fade Massenware durch hochwertige, leckere und faire Snacks mit Social Impact ersetzen.' Das ist das Motto von Tarabao. Das bedeutet transparente Informationen zu Anbau, Verarbeitung und Verpackung der Produkte und Zusammenarbeit mit Kleinbauernprojekten, Familienbetrieben und sozialen Start-Ups. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
Allergene | H |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Biobalkan | |
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Produkte | weitere Produkte von Biobalkan |
Website | zur Website von Biobalkan |
Anschrift | Lindengasse 56 A-1070 Wien |
Info | Am Balkan ist Bio-Landwirtschaft kein großes Thema: Die vielen kleinen Höfe fürchten den mit Bio verbundenen Aufwand und den verminderten Ertrag. Den Konsumenten vor Ort fehlt es weniger an Bewusstsein als an Kaufkraft. Das Potenzial aber ist enorm, gerade in den abgeschiedenen Regionen im Herzen der Halbinsel: Die Böden sind reich, die Wälder unberührt und die Sorten vielfältig. Oft lebt und arbeitet die ganze Familie am Hof, um das Überleben zu sichern. Bio-Anbau verspricht diesen Menschen besseres Einkommen und gesünderes Leben in ihren Dörfern. BioBalkan begleitet mutige Landwirte bei der schwierigen Umstellung auf Bio und garantiert ihnen faire Preise. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 kg
Zusätzliche Informationen
Allergene | H |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Pfeiffer | |
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Produkte | weitere Produkte von Pfeiffer |
Website | zur Website von Pfeiffer |
Anschrift | Panzing 4 3141 Kapelln |
Info | Familie Pfeiffer liefert uns etwa alle zwei Wochen frische, am eigenen Hof produzierte Schweinefleischprodukte. Am Hof leben Schweine der Rasse ‘Schwäbisch – Hällisches Landschwein’ in unterschiedlichen Kreuzungsvarianten (Landschwein-Endstufe Pietrain). Warum diese Rasse? Die Tiere haben eine schöne schwarz/weiße Zeichnung, zeichnen sich durch hohe Fruchtbarkeit, einen ruhigen Charakter (einfach ein Schwein zum Gernhaben), eine gute Milchleistung und ducrh gute Muttereigenschaften aus. Und sie haben hervorragende Fleischqualität (hoher Anteil an intramuskulärem Fett). Das Futter für die Schweine kommt zum Großteil direkt von den eigenen, biologisch bewirtschafteten Feldern. Sie fressen Gerste, Triticale, Ackerbohne, Erbsen und Mais. Dazu bekommen sie jede Menge Stroh und Kleegrassilage. Es ist selten, dass ein Hof die gesamte Produktionskette beherbergt: Die Schweine kommen am Hof zur Welt, wachsen dort heran, werden in nächster Umgebung geschlachtet und am Hof verarbeitet und verkauft. |
Sriracha
DAs Bio-Sriracha ist als Grillsauce einfach herrlich. Die Mischung aus Tomaten, Paprikaschoten, Zwiebel und Sojasauce ist ein hervorragender Begleiter zu Gegrilltem…. Die perfekte Erweiterung zu den üblichen Würzsaucen – der Geschmack von reifen Tomaten wird durch die Sojasauce und Gewürze … Weiterlesen
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 210 g
Beschreibung
DAs Bio-Sriracha ist als Grillsauce einfach herrlich. Die Mischung aus Tomaten, Paprikaschoten, Zwiebel und Sojasauce ist ein hervorragender Begleiter zu Gegrilltem…. Die perfekte Erweiterung zu den üblichen Würzsaucen – der Geschmack von reifen Tomaten wird durch die Sojasauce und Gewürze ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe hergestellt.
Der Kochkurs in Vietnam hat sich in jedem Fall gelohnt!
Zusätzliche Informationen
Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
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Allergene | M , O |
Zutaten | Tomaten (70%), Chili*, Zwiebel*, Knoblauch*, Rapsöl*, Weißweinessig*, Zucker*, Sojasauce*(Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Salz, Kräuter*. *Zutaten aus kbA |
Gutes aus Obritz | |
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Produkte | weitere Produkte von Gutes aus Obritz |
Website | zur Website von Gutes aus Obritz |
Anschrift | Obritz 135 2061 Obritz |
Info | Die Produkte von Gutes aus Obritz werden mit Liebe und vor allem mit Zeit zum Zubereiten im Schüttkasten in Haugsdorf händsich hergestellt. Alle Zutaten sind Bio-Zertifiziert, ausser die Feigen, die stammen aus Walters Garten. Für WAlter war es – nach 20 Jahren in der Umwelt- und Abfallwirtschaft – Zeit für Veränderung. Rausgekommen sind dabei Spezialitäten aus dem Weinviertel die mit Sorgfalt und Liebe aus natürlichen, regionalen Zutaten hergestellt werden. Und dies in einem 1727 errichtetem Gebäude, das Jahrhundertelang als Kornspeicher genutzt wurde. Mit seinen dicken Mauern dient das renovierte Barockgebäude nun als idealer Produktionsstandort. |
Pistazien ohne Schale naturbelassen aus Spanien
Die Pistazien wachsen in Sizilien auf kleinen, traditionellen Plantagen in kontrolliert biologischem Anbau. Sie werden vor Ort und ganz frisch per Hand gereinigt und zu feinem Mus verarbeitet. Die ArbeiterInnen des Betriebes sind versichert und werden adequat bezahlt – das ist leider nicht mehr selbstverständlich …. Und man schmeckt wirklich, wie frisch die Pistazien sind !!!
55,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 100 g
Zusätzliche Informationen
Allergene | H |
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Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Tarabao | |
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Produkte | weitere Produkte von Tarabao |
Website | zur Website von Tarabao |
Anschrift | Berger-Kreuz-Str. 56 81735 München |
Info | 'Wir wollen fade Massenware durch hochwertige, leckere und faire Snacks mit Social Impact ersetzen.' Das ist das Motto von Tarabao. Das bedeutet transparente Informationen zu Anbau, Verarbeitung und Verpackung der Produkte und Zusammenarbeit mit Kleinbauernprojekten, Familienbetrieben und sozialen Start-Ups. |
1,50 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 1 stueck
Zusätzliche Informationen
Allergene | keine |
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Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Teix | |
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Produkte | weitere Produkte von Teix |
Website | zur Website von Teix |
Anschrift | Am Platz 1, 3041 Habersdorf |
Info | Der Biohof Teix ist schon lange im Familienbesitz. Stefan Teix hat ihn in den frühen achziger Jahren übernommen. Bereits damals legte ihm sein Bruder Rudi nahe, den Hof einmal biologisch zu bewirtschaften. Und so wurde 1983 der ersten Dinkel angebaut. Dinkel und biologisch gehörte damals (wie heute) zusammen. Und so zählt Stefan zu den Bio-Pionieren in Österreich. 1985 wurde der ganze Betrieb umgestellt, seither kamen weder chemische Pflanzenschutzmittel noch Kunstdünger zum Einsatz. Dann wurde der Gemüsebau und die Direktvermarktung gestartet und der diverse Veranstaltungen geöffnet und damit KonsumentInnen zugänglich gemacht. Jetzt gibt es auch (wieder) einen Hofladen! |