Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Schafmilch, tierisches Lab, Säuerungskulturen, Reifekulturen, Salz |
|---|---|
| Allergene | G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Milchmäderl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Milchmäderl |
| Website | zur Website von Milchmäderl |
| Anschrift | Weißenberg 1 3313 Wallsee |
| Info | Bei Milchmäderl wird ausschhließlich die Hof-eigene Milch verarbeitet. Dahinter stehen Katharina und Gerald, die Eltern und Schwiegereltern und von Zeit zu Zeit so mancher Gast aus Übersee mit Schafhaltungs-Erfahrung. Ihre Leidenschaft zu Schaf, Milch und Käse hat sie dazu veranlasst, Lacaune Milchschafe zu halten und eine Hofkäserei zu bauen. Und so wird am Hof die eigene Milch zu unterschiedlichen Schafkäsesorten verarbeitet - vom Frischkäse bis zum gereiften Käse. Die Schafe werden durch frisches Heu und Gras gesund gehalten und stets sind Kathi und Gerald bemüht, ihren Schafen ein perfektes Umfeld zu bieten. Denn am Ende spiegelt sich all dies in der Milch wieder. Und hochqualitative Milch ist die grundlage der Käseproduktion. |
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|---|---|
| Allergene | G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Berger | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Berger |
| Website | zur Website von Berger |
| Anschrift | Weingraben 7, 3622 Mühldorf |
| Info | Die Biokäserei Roland Berger ist eine Wachauer Käsemanufaktur in der seit 1997 ausschließlich Schaf, Ziegen und Kuhmilch aus biologischer Landwirtschaft verarbeitet wird. Erzeugt werden Käsespezialitäten wie Gouda, Camembert, Rotkulturen, uvm.. Die Produktionsstätte der Biokäserei befindet sich in einem großen Vierkanthof in Pömling 2 und liegt am Fuße des Jauerlingmassivs. |
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| Allergene | G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Milchmäderl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Milchmäderl |
| Website | zur Website von Milchmäderl |
| Anschrift | Weißenberg 1 3313 Wallsee |
| Info | Bei Milchmäderl wird ausschhließlich die Hof-eigene Milch verarbeitet. Dahinter stehen Katharina und Gerald, die Eltern und Schwiegereltern und von Zeit zu Zeit so mancher Gast aus Übersee mit Schafhaltungs-Erfahrung. Ihre Leidenschaft zu Schaf, Milch und Käse hat sie dazu veranlasst, Lacaune Milchschafe zu halten und eine Hofkäserei zu bauen. Und so wird am Hof die eigene Milch zu unterschiedlichen Schafkäsesorten verarbeitet - vom Frischkäse bis zum gereiften Käse. Die Schafe werden durch frisches Heu und Gras gesund gehalten und stets sind Kathi und Gerald bemüht, ihren Schafen ein perfektes Umfeld zu bieten. Denn am Ende spiegelt sich all dies in der Milch wieder. Und hochqualitative Milch ist die grundlage der Käseproduktion. |
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Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Schnittkäse mit nat. Fettg., wärmebehandelt, Salz, tierisches Lab |
|---|---|
| Allergene | G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Berger | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Berger |
| Website | zur Website von Berger |
| Anschrift | Weingraben 7, 3622 Mühldorf |
| Info | Die Biokäserei Roland Berger ist eine Wachauer Käsemanufaktur in der seit 1997 ausschließlich Schaf, Ziegen und Kuhmilch aus biologischer Landwirtschaft verarbeitet wird. Erzeugt werden Käsespezialitäten wie Gouda, Camembert, Rotkulturen, uvm.. Die Produktionsstätte der Biokäserei befindet sich in einem großen Vierkanthof in Pömling 2 und liegt am Fuße des Jauerlingmassivs. |
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|---|---|
| Allergene | G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Berger | |
|---|---|
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| Website | zur Website von Berger |
| Anschrift | Weingraben 7, 3622 Mühldorf |
| Info | Die Biokäserei Roland Berger ist eine Wachauer Käsemanufaktur in der seit 1997 ausschließlich Schaf, Ziegen und Kuhmilch aus biologischer Landwirtschaft verarbeitet wird. Erzeugt werden Käsespezialitäten wie Gouda, Camembert, Rotkulturen, uvm.. Die Produktionsstätte der Biokäserei befindet sich in einem großen Vierkanthof in Pömling 2 und liegt am Fuße des Jauerlingmassivs. |
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| Zutaten | Schafmilch, tierisches Lab, Säuerungskultur, Bio-Thymian 2%, Sonnenblumenöl |
|---|---|
| Allergene | G |
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| Website | zur Website von Milchmäderl |
| Anschrift | Weißenberg 1 3313 Wallsee |
| Info | Bei Milchmäderl wird ausschhließlich die Hof-eigene Milch verarbeitet. Dahinter stehen Katharina und Gerald, die Eltern und Schwiegereltern und von Zeit zu Zeit so mancher Gast aus Übersee mit Schafhaltungs-Erfahrung. Ihre Leidenschaft zu Schaf, Milch und Käse hat sie dazu veranlasst, Lacaune Milchschafe zu halten und eine Hofkäserei zu bauen. Und so wird am Hof die eigene Milch zu unterschiedlichen Schafkäsesorten verarbeitet - vom Frischkäse bis zum gereiften Käse. Die Schafe werden durch frisches Heu und Gras gesund gehalten und stets sind Kathi und Gerald bemüht, ihren Schafen ein perfektes Umfeld zu bieten. Denn am Ende spiegelt sich all dies in der Milch wieder. Und hochqualitative Milch ist die grundlage der Käseproduktion. |