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Hanfnuss Pesto

Name: Hanfnuss Pesto
SKU: schalk04-2
Availability: InStock

7,80 €

inkl. 10 % MwSt.

Ein Bio Walnuss Pesto, dass nach Walnüssen schmeckt und vegan ist. 100% Zutaten aus Österreich und somit auch beste Bio Walnüsse aus Österreich verleihen dem Pesto einen intensiven Geschmack. Passt wunderbar zur Pasta, Nudelgerichten oder auch einfach aufs Brot. Mahlzeit!

Produkt enthält: 100 g

Artikelnummer: schalk04-2 Kategorien: Aufstriche, Nussmus

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Zutaten	60% Hanfsamen geschält, 20% Hanföl nativ, 15% Sonnenblumenkernöl nativ, Petersilie, Salz. aus kontrolliert biologischem Anbau
Anbau	direct trade, kontrolliert biologischer Anbau

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Zutaten	Sonnenblumenkerne, – öl, Essiggurken, Zwiebel, Tomaten, Zucchini, Gewürze, Meersalz, Curry (1%), Zitrone, Kräuter; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
Allergene	F
Anbau	kontrolliert biologischer Anbau

Sesammus aus Sizilien

Sizilianische Tahina, Sesamcreme aus Bio-Sesam aus Ispica, per Hand geerntet, Slow Food Gemeinschaft

Verarbeitet und abgepackt von LAeQUA

Der weiße Bio-Sesam wird von „Fratelli Gambuzza“ in Handarbeit hergestellt. Als Teil der Slow Food Gemeinschaft führen den kleinen Familienbetrieb Salvatore und Papa Antonino Gambuzza. Die dunkle Bernsteinfarbe entsteht durch das Trocknen in der sizilianischen Sonne. LAeQUA hat diesen exklusiven Bio-Sesam mit seinem außergewöhnlichen & kräftigen Geschmack für uns zu einer besonderen Sesamcreme weiter verarbeitet.

Für vegetarisch und vegan lebende Menschen, sowie auch für Zölliakiebetroffene ist es eine hervorragende Eiweißquelle, da es kein Gluten enthält und reich an Nährstoffen, Vitaminen B1, B2, B6, E, Ballaststoffen und wertvollen Mineralien, wie Eisen, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Kalium, Natrium & Selen ist.

12,40 €

inkl. 10 % MwSt.

Produkt enthält: 180 g

Schalk Mühle
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Website	zur Website von Schalk Mühle
Anschrift	Kalsdorf 18, 8262 Ilz
Info	Seit 1859 gibt es die Schalk Mühle in der Steiermark und die dazugehörige Landwirtschaft. Teilweise werden noch heute die über 100 Jahre alten Maschinen zur Herstellung vpn Speiseölen, Pestos, Muses, Cremen, Pulvern und Riegeln genutzt. So manches wird nach wie vor am eigenen Betrieb angebaut, vieles von anderen österreichischen Betrieben bezogen. Dabei ist es Familie Schalk wichtig, faire Preise zu zahlen und höchste Qualität einzukaufen. Der Betrieb ist CO2 neutral, weil der gesamte Strom aus dem Betriebs-eigenen Wasserkraftwerk bezogen wird. Die Muse aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Hanf sind unglaublich cremig, schmecken frisch und intensiv. Das Sonnenblumen Mus und das Hanf Mus lassen sich wunderbar als regionaler Ersatz für Tahin (Sesammus) nutzen, etwa zur Herstellung von Hummus!

Hiel
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Website	zur Website von Hiel
Anschrift	Marchfeldstraße 4 1200 Wien
Info	Peter Hiel ist ein Bio-vegan-Pionier. Seit 1988 stellt seine Manufaktur mit Sitz in Wien eine Vielzahl veganer Bio-Lebensmittel her. Sein Team umfasst 8 MitarbeiterInnen, die Produkte in kleinen Chargen und mit hohem handwerklichen Einsatz zubereiten.

Olioglorioso
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Website	zur Website von Olioglorioso
Info	Aus der Freundschaft zwischen Familie Maierhofer aus St. Andrä Wördern und Familie Glorioso wurde eine 'Geschäftsbeziehung' und so kommen die Zitronen und Orangen auch zu uns! Die Familie Glorioso verbindet etwa 100 Kleinbauernfamilien, deren Öl sie presst und und deren Zitronen und Orangen sie vermarktet. Ihr Abnahmevertrag garantiert den Kleinbauern, dass die Familie Glorioso ihre Ernte kauft, unabhängig davon, wie ergiebig die Ernte im jeweiligen Jahr ausfällt!

Zutaten	Sonnenblumenkerne* 29% (EU), Wasser, Sonnenblumenöl* (EU), Tomate* (EU), Paprika(EU), Zwiebeln(EU), Gewürze, Meersalz, Apfelessig, Zitronensaftkonzentrat, Chili 0,05%
Allergene	F
Anbau	kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten	Haselnüsse 55%, Rorohrzucker 27%, Kakao 18%
Anbau	direct trade, kontrolliert biologischer Anbau

CauCawa
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Anschrift	Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien
Info	Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ...

Höfer
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Website	zur Website von Höfer
Anschrift	Göschl 5, 9554 St. Urban
Info	2006 ist Julia mit Christoph und den 2 Kindern aus Bayern in die Berge Kärntens gezogen um hier nahe an der Natur das zu leben, was sie immer gesucht hat: Der Zugang zu vielen Wildkräutern, das Betreiben eines wildschönen Gartens. Nun gibt es von Familie Höfer wunderbar cremige Joghurts und Auftriche. Wirklich nicht zu übertreffen an Cremigkeit ... und die Aufstriche schmecken wie selbst gemacht!

Zutaten	Bohnen* 15 %, Sonnenblumenöl, Sonnenblumenkerne, Paprika, Karotten, Zwiebel, Gewürze, Meersalz, Zitrone, Essig; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
Allergene	F
Anbau	kontrolliert biologischer Anbau

Biobalkan
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Website	zur Website von Biobalkan
Anschrift	Lindengasse 56 A-1070 Wien
Info	Am Balkan ist Bio-Landwirtschaft kein großes Thema: Die vielen kleinen Höfe fürchten den mit Bio verbundenen Aufwand und den verminderten Ertrag. Den Konsumenten vor Ort fehlt es weniger an Bewusstsein als an Kaufkraft. Das Potenzial aber ist enorm, gerade in den abgeschiedenen Regionen im Herzen der Halbinsel: Die Böden sind reich, die Wälder unberührt und die Sorten vielfältig. Oft lebt und arbeitet die ganze Familie am Hof, um das Überleben zu sichern. Bio-Anbau verspricht diesen Menschen besseres Einkommen und gesünderes Leben in ihren Dörfern. BioBalkan begleitet mutige Landwirte bei der schwierigen Umstellung auf Bio und garantiert ihnen faire Preise.

Tarabao
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Website	zur Website von Tarabao
Anschrift	Berger-Kreuz-Str. 56 81735 München
Info	'Wir wollen fade Massenware durch hochwertige, leckere und faire Snacks mit Social Impact ersetzen.' Das ist das Motto von Tarabao. Das bedeutet transparente Informationen zu Anbau, Verarbeitung und Verpackung der Produkte und Zusammenarbeit mit Kleinbauernprojekten, Familienbetrieben und sozialen Start-Ups.

Anbau	kontrolliert biologischer Anbau
Zutaten	Paprika (66,7%), Auberginen (18,76%), Sonnenblumenöl (12,2%), Apfelessig (0,66%), Salz (1,41%), Knoblauch (0,28%)

Anbau	kontrolliert biologischer Anbau
Zutaten	Paprika (66,7%), Auberginen (18,76%), Sonnenblumenöl (12,2%), Apfelessig (0,66%), Salz (1,41%), Knoblauch (0,28%)

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