| Allergene | A , C , G |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
| Zutaten | DINKELVOLLMEHLl, KAMUTMEHL, BUTTER, Margerine (pflanzliche Fette und Öle aus Palm und Sonnenblumen) Rohrzucker, EIER, Schoko-OBERSCREME, Ribiselmarmelade, Schokoladenkuvertüre |
Aubrunner | |
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| Produkte | weitere Produkte von Aubrunner |
| Website | zur Website von Aubrunner |
| Anschrift | Ringstraße 67, 3500 Krems an der Donau |
| Info | Die Bäckerei Aubrunner ist eine traditionsreiche Bäckerei in Krems. Uns gefällt an Michhael Aubrunners Sortiment, dass die Rohstoffe soweit wie möglich von regionalen Anbietern bezogen werden. Und es gibt eine große Auswahl an Bäckereien, Mehlspeisen und Brot aus Dinkel und Urmut (auch unter Kamut oder Pharaonenkorn bekannt). Eben dies hat uns noch gefehlt. Ausserdem haben wir nun endlich würdigen Esatz für die Dinkelvollkornbrösel der Bäckerei Berger gefunden - es ist mittlerweile nicht leicht, Brösel oder Knödelbrot von einer Bäckerei zu ergattern! |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
| Zutaten | Dinkelmehl, Butter, Ei, Rübenzucker, Schokolade, Kokos |
|---|---|
| Allergene | A , G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schrenk | |
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| Produkte | weitere Produkte von Schrenk |
| Website | zur Website von Schrenk |
| Anschrift | Großreichenbach 11, 3931 Schweiggers |
| Info | Frau Schrenk bäckt einfach unvergleichliche Mehlspeisen, die wirklich an 'Omas' Küche erinnern. Es wird dabei nicht an gehaltvollen und geschmackvollen Zutaten gespart: Viel Walnuss, Mohn, Frucht und ausgiebiger Germ- und Rührteig. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | WEIZENMEHL VK, Margarine, EIER, Rübenzucker, Ribiselmarmelade, Himbeermarmelade, Salz, Vanille |
Nusser | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nusser |
| Anschrift | Großreichenbach 4, 3931 Schweiggers |
| Info | Am Biohof Nusser wird das Hof-eigene Getreide zu köstlichen, bäuerlichen Mehlspeisen vererbeitet. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | DINKELMEHL, Margarine, EIER, Rübenzucker, Ribiselmarmelade, Himbeermarmelade, MANDELN, NÜSSE,Weinsteinbackpulver |
Nusser | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nusser |
| Anschrift | Großreichenbach 4, 3931 Schweiggers |
| Info | Am Biohof Nusser wird das Hof-eigene Getreide zu köstlichen, bäuerlichen Mehlspeisen vererbeitet. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
| Allergene | A , C , G |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
| Zutaten | Bio Weizenmehl, Wasser, Bio Weizengrieß, Bio Sonnenblumenöl, Bio Honig, Salz, Hefe |
Brotocnik | |
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| Produkte | weitere Produkte von Brotocnik |
| Website | zur Website von Brotocnik |
| Anschrift | Burgerwiesen 9, 3591 Burgerwiesen |
| Info | Es ist wirklich nicht einfach, gutes, handgefertigtes Brot und Gebäck in Bio-Qualität und ausreichender Menge aus nächster Nähe zu bekommen. Die Bäckerei Berger geht uns da sehr ab. Das Gute: Wir sind im Waldviertel fündig geworden! Dort bäckt Friedrich Protocnik mit seinen MitarbeiterInnen leidenschaftlichst Brot. Und zwar OHNE Backmischungen, mit Sauerteig und langer Teigruhe. Also genau das, was wir uns wünschen. Er macht auch wunderbares glutenfreies Buchweizenbrot. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
| Allergene | A , C , G |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
| Zutaten | Weizenmehl, BUtter, Ol, Eischnee, Zucker |
Hölzl | |
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| Produkte | weitere Produkte von Hölzl |
| Website | zur Website von Hölzl |
| Info | Das Besondere an der Biobäckerei Hölzl ist wohl, dass das Getreide für Brot, Gebäck und Mehlspeisen vom eigenen (seit 2006 biologisch geführten) Betrieb stammt. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
| Allergene | A , C , G , H |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
| Zutaten | DINKELMEHL, Pflanzenmagarine, Rübenzucker, VOLLEI, Vanillezucker, Ribiselmarmelade, Staubzucker |
Hölzl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Hölzl |
| Website | zur Website von Hölzl |
| Info | Das Besondere an der Biobäckerei Hölzl ist wohl, dass das Getreide für Brot, Gebäck und Mehlspeisen vom eigenen (seit 2006 biologisch geführten) Betrieb stammt. |
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 stueck
| Allergene | A , C , G , H |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
| Zutaten | DINKELMEHL VK, WEIZENMEHL VK, BUTTER, EIER, Rohrohrzucker, MILCH, Weinsteinbackpulver, Erdbeermarmelade, |
Kühböck | |
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| Produkte | weitere Produkte von Kühböck |
| Website | zur Website von Kühböck |
| Anschrift | 3903 Haimschlag |
| Info | Josef und Anna bewirtschaften mit den drei erwachsenen Kindern ihren Biobetrieb in Haimschlag bei Echsenbach im Vollerwerb. Auf der 45 ha großen Biolandwirtschaft werden 2/3 Ackerbau und 1/3 Grünland betrieben. Eine Fleckvieh Mutterkuhherde erfreut sich ihres Daseins auf dem schönen Haimschlager Biohof. Wir bekommen von Anna um die Weihnachtszeit wunderbare Kekse. Das freut uns, denn(handgefertigte Kekse direkt vom Bauernhof sind leider nicht leicht zu bekommen - der Arbeitsaufwand ist einfach groß und die Zutaten in Bio-Qualität kostspielig. |
