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Karamell Miso Wiener Miso

Name: Karamell Miso Wiener Miso
SKU: Wien01-2
Availability: InStock

8,10 €

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Dies ist ein süßes Miso … für die Nachspeise, als süßer Brotaufstrich als süße Füllungn … Unpasteurisiert

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Produkt enthält: 200 g

Artikelnummer: Wien01-2 Kategorien: Süßes, Sugo, Dip, Chutney, Saucen

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Zutaten	okosmilch (Kokosnussfleisch mind. 60%, Wasser), Vollrohrzucker, Zucker, Miso* (Sojabohne, Reis, Salz, A. oryzae)
Allergene	keine
Anbau	kontrolliert biologischer Anbau

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Anbau	kontrolliert biologischer Anbau
Zutaten	Datteln gemahlen, Kakaomasse, Kakaobutter*
Allergene	H

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Anbau	kontrolliert biologischer Anbau
Zutaten	Kakaomasse, Datteln gemahlen (18,4), mind. 80% Kakao
Allergene	H

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Anbau	kontrolliert biologischer Anbau
Zutaten	Datteln gemahlen, Kakaomasse, Kakaobutter, Haselnüsse (5%)
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Wiener Miso
Produkte	weitere Produkte von Wiener Miso
Website	zur Website von Wiener Miso
Anschrift	Wilhelmstrasse 30/ Lokal 2, 1120 Wien
Info	Was ursprünglich aus einer Leidenschaft zur asiatischen Kochkultur entstand (nach 10 Jahren Aufenthalt in Asien) – daraus ist nach drei Jahren eine kleine Wiener Manufaktur für feine Würzpasten und Sojasaucen auf der Basis von traditionell japanisch hergestellten Fermenten geworden. Wichtig ist dabei stets der regionale Bezug und die Herkunft der Zutaten, die in Bio & Demeter Qualität oder aus Wildsammlung aus Österreich stammen. Mit der Verwendung alter Urgetreide- & Gemüsesorten unterstützt Wiener Miso Kleinbäuer:innen und die Permakultur in einem nachhaltigen Ökosystem. Ja, es braucht schon ein bißchen SHOKUNIN, um das zu machen was Wiener Miso tut ... also viel Leidenschaft, Hingabe und Respekt dem Kreislauf der Natur und dem Menschen gegenüber! So entstehen Lebensmittel, die außerhalb der Supermarkt Norm liegen - ohne industrielle ‘Short-cuts’ und E-Stoffen!

Nachbars Garten
Produkte	weitere Produkte von Nachbars Garten
Website	zur Website von Nachbars Garten
Anschrift	Oberbucher Str. 13 A-4064 Oftering
Info	Familie Wurm (Alias Nachbars Garten) bringt uns Bio-Gemüse (aich Raritäten) in wunderbaraer Qualität, häufig auch dann, wenn bei so manch anderem das Lager bereits leer ist. Die Physalis und Melonen sind besonders köstlich.

Schmidt
Produkte	weitere Produkte von Schmidt
Website	zur Website von Schmidt
Anschrift	2135 Neudorf bei Staatz
Info	Von den Schmidts bekommen wir seit 2011 Getreide, Getreidereis, Polenta, Nudeln, wunderbare Gewürze, wie Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander, Schabzigerklee, Alfalfa, Bochshornklee. Saisonal gibt es Dörrfrüchte von den Hof-eigenen Obstbäumen, darunter auch eine Besonderheit, die gedörrten Weingartenpfirsiche. Die Schmidts gehören zum 'Urgestein' unter den Bio-LandwirtInnen und wenn man sie besucht (oder sie uns besuchen) ist das immer sehr ermutigend. Denn sie arbeiten mit großer Begeisterung und vermarkten ihre Produkte zum Großteil direkt bzw. an Sonnentor und schaffen es derart im Vollerwerb zu arbeiten und ihre Familie zu ernähren.

Maierhofer
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Website	zur Website von Maierhofer
Anschrift	Obermamau 14 3121 Karlstetten
Info	Rudi und Sabine Maierhofer haben sich ursprünglich auf Obstanbau und auf Obstverarbeitung spezialisiert. Mittlerweile bauen sie auch Gemüse an und machen daraus etwa knusprige Gemüsechips!

Nachbars Garten
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Anschrift	Oberbucher Str. 13 A-4064 Oftering
Info	Familie Wurm (Alias Nachbars Garten) bringt uns Bio-Gemüse (aich Raritäten) in wunderbaraer Qualität, häufig auch dann, wenn bei so manch anderem das Lager bereits leer ist. Die Physalis und Melonen sind besonders köstlich.

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