Zusätzliche Informationen
| Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | Haselnüsse (85%)*, Honig (14,7 %)*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume) (0,3%)* |
Krem Haselnussmus mit Honig Biobalkan
7,20 €
inkl. 10 % MwSt.
Krem steht am Balkan für Crème – und was für eine! Dieses wachsweiche Mus aus gerösteten Haselnüssen und Honig ist der perfekte Brotaufstrich zum Frühstück und macht jedes Müsli zum Hochgenuss. Die Nüsse kommen aus Hainen in Nordmazedonien und werden dort exklusiv für uns vom Familienbetrieb Nelkoski Organik in kleinen Chargen verarbeitet.
Biobalkan | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Biobalkan |
| Website | zur Website von Biobalkan |
| Anschrift | Lindengasse 56 A-1070 Wien |
| Info | Am Balkan ist Bio-Landwirtschaft kein großes Thema: Die vielen kleinen Höfe fürchten den mit Bio verbundenen Aufwand und den verminderten Ertrag. Den Konsumenten vor Ort fehlt es weniger an Bewusstsein als an Kaufkraft. Das Potenzial aber ist enorm, gerade in den abgeschiedenen Regionen im Herzen der Halbinsel: Die Böden sind reich, die Wälder unberührt und die Sorten vielfältig. Oft lebt und arbeitet die ganze Familie am Hof, um das Überleben zu sichern. Bio-Anbau verspricht diesen Menschen besseres Einkommen und gesünderes Leben in ihren Dörfern. BioBalkan begleitet mutige Landwirte bei der schwierigen Umstellung auf Bio und garantiert ihnen faire Preise. |
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Algen Knuspermüsli Beere
OHNE Zuckerzusatz OHNE künstliche Süßstoffe OHNE Konservierungs- oder Aromastoffe OHNE Palmöl ? Eisen trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei ? Magnesium trägt zur normalen psychischen & einer normalen Funktion des Nervensystems bei ? Zink trägt zu Erhaltung normaler Haare, Haut und Nägel bei ? Vitamin B1 trägt zu … Weiterlesen
5,80 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 300 g
Beschreibung
- OHNE Zuckerzusatz
- OHNE künstliche Süßstoffe
- OHNE Konservierungs- oder Aromastoffe
- OHNE Palmöl
? Eisen trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
? Magnesium trägt zur normalen psychischen & einer normalen Funktion des Nervensystems bei
? Zink trägt zu Erhaltung normaler Haare, Haut und Nägel bei
? Vitamin B1 trägt zu einer normalen Herzfunktion und zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | HAFERVOLLKORNFLOCKEN 52 %, Dattelpulver, HAFERMEHL, Sonnenblumenkerne, Spirulina-Paste 6 %, Sonnenblumenöl, Leinsamen, Kokosraspeln, Beeren gefriergetrocknet 2 % (Erdbeeren 1 %, Himbeeren 1 %), Salz. |
|---|---|
| Anbau | nicht bio zertifiziert |
Spirulix | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Spirulix |
| Website | zur Website von Spirulix |
| Anschrift | Schulgasse 6, A-3454 Reidling |
| Info | Spirulix kultiviert Spirulina Algen mit Fokus auf den Umweltschutz neben einem Bauernhof und einem Forschungsstandort für erneuerbare Energie. Von dort beziehen sie auch sämtliche Energie für die Produktion – zu 100 % Strom und Wärme aus nachhaltiger, erneuerbarer Herkunft! Die Algen Flocken und das Algenpuder und auch die Cracker sind vegan, Rohkost und ohne Zusätze. Alle Algen werden auf Schwermetalle, Pestizide, Verunreinigungen und mehr geprüft. |
Hanfprotein 50%
Ockerfarbenes Hanfsamenpulver mit einem Proteinanteil von 54%. Der milde Geschmack wird durch das Entfernen der Hanfschalen vor dem Pressen erreicht. Nachdem das Hanföl aus den geschälten Hanfsamen gepresst wurde, wird der Presskuchen sorgfältig vermahlen. Der nussige Geschmack kommt besonders gut in Milchshakes, Joghurt und Smoothies zur Geltung, wird aber auch gerne einfach in Wasser angerührt oder zum Backen verwendet. Tipp: Hanfproteinpulver kann auch zum Backen verwendet werden. Hier ersetzt das Hanfprotein bis zu 20 Prozent der im Rezept angegebenen Mehlmenge.
9,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 350 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Hanfpresskuchen vermahlen |
|---|---|
| Allergene | keine |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schalk Mühle | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schalk Mühle |
| Website | zur Website von Schalk Mühle |
| Anschrift | Kalsdorf 18, 8262 Ilz |
| Info | Seit 1859 gibt es die Schalk Mühle in der Steiermark und die dazugehörige Landwirtschaft. Teilweise werden noch heute die über 100 Jahre alten Maschinen zur Herstellung vpn Speiseölen, Pestos, Muses, Cremen, Pulvern und Riegeln genutzt. So manches wird nach wie vor am eigenen Betrieb angebaut, vieles von anderen österreichischen Betrieben bezogen. Dabei ist es Familie Schalk wichtig, faire Preise zu zahlen und höchste Qualität einzukaufen. Der Betrieb ist CO2 neutral, weil der gesamte Strom aus dem Betriebs-eigenen Wasserkraftwerk bezogen wird. Die Muse aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Hanf sind unglaublich cremig, schmecken frisch und intensiv. Das Sonnenblumen Mus und das Hanf Mus lassen sich wunderbar als regionaler Ersatz für Tahin (Sesammus) nutzen, etwa zur Herstellung von Hummus! |
Hanfsamen Mus
Reines Hanfsamen Mus aus österreichischem Hanf (natürlich frei von THC) in Rohkostqualität.
7,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Hanfsamen aus Österreich 100% |
|---|---|
| Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Schalk Mühle | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schalk Mühle |
| Website | zur Website von Schalk Mühle |
| Anschrift | Kalsdorf 18, 8262 Ilz |
| Info | Seit 1859 gibt es die Schalk Mühle in der Steiermark und die dazugehörige Landwirtschaft. Teilweise werden noch heute die über 100 Jahre alten Maschinen zur Herstellung vpn Speiseölen, Pestos, Muses, Cremen, Pulvern und Riegeln genutzt. So manches wird nach wie vor am eigenen Betrieb angebaut, vieles von anderen österreichischen Betrieben bezogen. Dabei ist es Familie Schalk wichtig, faire Preise zu zahlen und höchste Qualität einzukaufen. Der Betrieb ist CO2 neutral, weil der gesamte Strom aus dem Betriebs-eigenen Wasserkraftwerk bezogen wird. Die Muse aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Hanf sind unglaublich cremig, schmecken frisch und intensiv. Das Sonnenblumen Mus und das Hanf Mus lassen sich wunderbar als regionaler Ersatz für Tahin (Sesammus) nutzen, etwa zur Herstellung von Hummus! |
Rohkakao von CauCawa
Das Kakaopulver scheckt in der morgentlichen Tasse Kakao, im Porridge, in Brownies …
Es wird aus rohen, ungerösteten Kakaobohnen direkt in Peru schonend vermahlen. Es enthält keinen Zuckerzusatz, schhmeckt irre schokoladig und ist gefüllt mit Antioxidantien, Eisen und Magnesium!
7,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 150 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Rohkakao gemahlen |
|---|---|
| Anbau | direct und fair trade, kontrolliert biologischer Anbau |
CauCawa | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von CauCawa |
| Website | zur Website von CauCawa |
| Anschrift | Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien |
| Info | Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ... |
Mandelmus aus Sizilien
Die Mandeln wachsen in Sizilien auf kleinen, traditionellen Plantagen in kontrolliert biologischem Anbau. Sie werden vor Ort und ganz frisch per Hand gereinigt und zu feinem Mus verarbeitet. Die ArbeiterInnen des Betriebes sind versichert und werden adequat bezahlt – das ist leider nicht mehr selbstverständlich …. Und man schmeckt wirklich, wie frisch das Mus ist!!
12,40 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 180 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Mandeln aus Sizilien 100% |
|---|---|
| Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
Olioglorioso | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Olioglorioso |
| Website | zur Website von Olioglorioso |
| Info | Aus der Freundschaft zwischen Familie Maierhofer aus St. Andrä Wördern und Familie Glorioso wurde eine 'Geschäftsbeziehung' und so kommen die Zitronen und Orangen auch zu uns! Die Familie Glorioso verbindet etwa 100 Kleinbauernfamilien, deren Öl sie presst und und deren Zitronen und Orangen sie vermarktet. Ihr Abnahmevertrag garantiert den Kleinbauern, dass die Familie Glorioso ihre Ernte kauft, unabhängig davon, wie ergiebig die Ernte im jeweiligen Jahr ausfällt! |
10,60 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
Zusätzliche Informationen
| Anbau | direct trade, kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Zutaten | 100 %, mit 60 % Mandeln blanchiert & geröstet * , 39,4 % Pistazien |
Tarabao | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Tarabao |
| Website | zur Website von Tarabao |
| Anschrift | Berger-Kreuz-Str. 56 81735 München |
| Info | 'Wir wollen fade Massenware durch hochwertige, leckere und faire Snacks mit Social Impact ersetzen.' Das ist das Motto von Tarabao. Das bedeutet transparente Informationen zu Anbau, Verarbeitung und Verpackung der Produkte und Zusammenarbeit mit Kleinbauernprojekten, Familienbetrieben und sozialen Start-Ups. |
Kakaomasse roh ideal als Kuvertüre, im Kuchen oder zum zuckerfreuen Naschen!
Die rohe Kakaomasse besteht natürlich zu 100% aus Kakao aus Peru Du kannst sie pur Naschen, selber Schokolade machen, frische Früchte damit überziehen, Kakao zubereiten, Brownies ….
Die Kakaomasse wird aus rohen, ungerösteten Kakaobohnen direkt in Peru schonend vermahlen und ist von Natur aus gefüllt mit Antioxidantien, Eisen und Magnesium.
6,60 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 150 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 100% Kakaomasse, ungeröstet (roh) |
|---|---|
| Anbau | direct und fair trade, kontrolliert biologischer Anbau |
CauCawa | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von CauCawa |
| Website | zur Website von CauCawa |
| Anschrift | Hasnerstraße 146/22• 1160 Wien |
| Info | Das sagt CauCawa Gründer Richard Hofer: „Was ist ehrlicher Kakao?“ .... Ehrlicher Kakao ist fairer, und transparenter Kakao. Entdecke Kakao neu mit CauCawa. ' Uns gefällt, dass der Kakao von CauCawa bio und noch mehr als fair-trade ist - er ist (so wie der Kaffee von der Kaffeefabrik) auch direct-trade. Also da gibt es wirkllich direkten Kontakt zu den LieferatInnen! Und natürlich ist die (Rohkost-)Qualität großartig und auch der 'Minimalismus' der Produkte: Maximal 3 Zutaten! Und - die Schokis werden in Österreich gefertigt ... |
Energiewürfel
Die Basis wird mit Flüssigkeit und (optional) ÖL und Butter zu Stillkugeln verarbeitet. Eine gesunde Nascheirei!
7,50 €
inkl. 10 % MwSt.
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | Haferflocken* 36%,Dinkelmehl*,Gerstenflocken*,Reismehl*, Apfelstücke*, Bananen*- *aus kontrolliert biologischem Anbau |
|---|---|
| Allergene | A |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Speiselokal | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Speiselokal |
| Website | zur Website von Speiselokal |
| Anschrift | Wienerstraße 98 3040 Neulengbach |
| Info | Das sind wir :-) |