Maisbrösel glutenfrei

Name: Maisbrösel glutenfrei
SKU: mon001-1
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Die Maisbrösel eignen sich wunderbar zum Panieren, für süße Brösel mit Zimt und Zucker oder als süßer Morgen-Brei mit (Soja-)Milch, Joghurt und Früchten!

Produkt enthält: 250 g

Artikelnummer: mon001-1 Kategorie: Brösel

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Zutaten	Bio-Mais
Anbau	kontrolliert biologischer Anbau
Allergene	keine

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Allergene	A
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Dinkelbrösel Vollkorn 300 g

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Allergene	A
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Moniletti
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Anschrift	Heuweg 203/1, A-2732 Würflach
Info	"Firmeninhaberin Monika Crepaz erzählt: "In meinem 60. Lebensjahr machte ich eine Reise nach Asien. Nichts ahnend ging ich an einem Nachmittag zum Kaffeetrinken eine Straße entlang. Mein Blick streifte einen Mann der am Boden saß und mit einem Plastiksackerl kleine gelbe Stangerl auffing. Ich blieb stehen, roch einen feinen Maisgeruch, hörte ein "Gebruzzel", wie wenn ein Schnitzel in eine heiße Pfanne mit Fett fällt. Es sah witzig aus. So etwas hatte ich noch nie gesehen, das gab es meines Wissens bei uns noch nicht. Sofort wusste ich, dass ich diese Idee gerne mitnehmen und in Österreich einführen wollte. Im Jahr 2007 wurde die Firma MONILETTI e.U. gegründet. Heute exportiert das Unternehmen nach Deutschland, in die Schweiz, nach Frankreich sowie nach Italien.

Hölzl
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Website	zur Website von Hölzl
Info	Das Besondere an der Biobäckerei Hölzl ist wohl, dass das Getreide für Brot, Gebäck und Mehlspeisen vom eigenen (seit 2006 biologisch geführten) Betrieb stammt.

Rosenfellner Mühle
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Website	zur Website von Rosenfellner Mühle
Anschrift	3352 St. Peter/Au, An der Bahn 9
Info	Seit 1932 ist die Mühle im Familienbesitz und wird nach Großvater und Vater heute von Monika Rosenfellner in 3. Generation geführt. Die Produktvielfalt ist groß - vom Mehl über Brösel, Reis, Müsli bis hin zu fertigen Backmischungen.

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