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Stroganoff vom Jungrind iss mich

9,20 

Bouef Stroganoff ist ein klassisches russisches Gericht (Gowjadina Stroganow), welches auch in der gehobenen französischen Küche, der sogenannten Haute Cuisine, seinen Platz gefunden hat. Der typische Geschmack einer leicht säuerlich-abgeschmeckten Senf-Sahnesauce ist traditionell für dieses Gericht. Viele der bekannten und geschätzen Haubenköche haben dieses Gericht neu interpretiert und ihr eigenes Rezept kreiert.
Unser Bio Stroganoff vom Jungrind wird mit Champignons und Essiggurken verfeinert. Beides ist saisonal das ganze Jahr über verfügbar.

Unser Rindfleisch beziehen wir vom Biohof der Familie Kleinrath, im niederösterreichischen Bromberg. Mehr über den Biohof erfahrt ihr in Kürze auf unserem Blog!

Nur noch 2 vorrätig

Produkt enthält: 280 g

Artikelnummer: iss098-2-2 Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Allergene
L
Anbau

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten

28% Rindfleisch, Champignons, Zwiebeln, OBERS, Rinderbouillon (Wasser*, Salz*, Maisstärke, Maltodextrin, Rindfleischpulver, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Röstzwiebeln, SELLERIE, Zichorienextrakt, Kräuter, Gewürze), Essiggurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz* SENFKÖRNER, Zwiebeln, Dill, Gewürze), BUTTER, Tafelessig, SENF (Wasser*, GELBSENFSAAT, Branntweinessig, Salz*, BRAUNSENFSAAT, Gewürze), Zucker, Dill, Kartoffelstärke, Salz* Knoblauch, Pfeffer, Thymian.
Alle Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau, mit Ausnahme von *Salz, für das es keine Bio-Zertifizierung gibt.

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Info„Essen statt wegwerfen!“ ist die Devise von 'iss mich!'. Deshalb verkocht iss mich! vornehmlich aussortierte Bio-Lebensmittel, wie etwa die besagte 'krumme Gurke', zu delikaten Speisen, die im wiederbefüllbaren Pfand-Glas geliefert werden. Pro iss mich! Glas werden 300 g Lebensmittel "gerettet", spart man sich 50 g Kunststoffverpackung.