Allergene	O
Anbau	kontrolliert biologischer Anbau
Info	In der Nase präsentiert sich der Gelbe Muskateller mit zartem Duft nach Rosen und Lindenblüten. Limetten- und Zitrusaromen zeigen sich am Gaumen, animierender Abgang.

9,80 €

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 750 ml

Zusätzliche Informationen

Allergene	O
Anbau	kontrolliert biologischer Anbau
Info	Der Riesling gedeiht an einem Südosthang an einem sehr sonnigen Plätzchen. Der sandige Lössboden mit Gesteinseinschlüssen bringt diesen mineralischen Riesling hervor.

9,80 €
zzgl. 0,40 € Pfand

inkl. 20 % MwSt.

Produkt enthält: 750 ml

Allergene	O
Anbau	kontrolliert biologischer Anbau
Info	Cuvée aus Roter Muskateller & Welschriesling Den Auftakt zum neuen Jahrgang macht der frische, junge Bionier. Die Cuveé aus Rotem Muskateller und Welschriesling macht den Wein frisch, spritzig und verleiht ihm ein blumiges Aroma.

Fischer
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Anschrift	Wachauerstraße 30 3133 Traismauer-Wagram
Info	Von Familie Fischer bekommen wir Obst, Obstnektar, Wein und Essig und rund um Weihnachten Annys Apfelbrot. Wir sind beeindruckt von der Begeisterung mit der Lorenz Obst anbaut und immer wieder nach Neuerungen und noch mehr Natur-Nähe sucht. Da gibt es etwa die besondere Schafrasse (mit einem Namen, den man sich nicht merken kann), die kleinwüchsig ist, sodass die Tiere den Reben nicht zusetzen, wenn sie im Weingarten grasen (und düngen). Die Bäume werden homöopathisch unterstzützt und Permakultur ist kein Fremdwort am Betrieb ...

Mayer
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Anschrift	Zaunergasse 3 3133 Traismauer-Gemeinlebarn
Info	Seit unserem Start 2011 beziehen wir Essig und Wein in Demeter-Qualität von Familie Mayer. Herr Mayer bietet eine unglaubliche Vielfalt an Essig und ist ein wirklicher Essig-Gourmet und in der Bio-Szene seit Jahrzehnten sehr umtriebig (es ist immer spannend, ihm zuzuhören!). Und so wird der Essig bei den Mayers gemacht: Bei der alkoholischen Gärung wird der Fruchtzucker im Saft des Obstes zu Wein vergoren Der Alkohol in diesen Wein wird dann mit Hilfe von Essigbakterien (Essigmutter) je nach Produktionsverfahren über kurze oder längere Zeit zu Essig umgewandelt, das heißt, der vorhandene Alkohol wird zu Essig. Bei der Bio Balsamico Erzeugung wird Traubensaft oder Apfelsaft (Topaz) eingekocht.

Fischer
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Anschrift	Wachauerstraße 30 3133 Traismauer-Wagram
Info	Von Familie Fischer bekommen wir Obst, Obstnektar, Wein und Essig und rund um Weihnachten Annys Apfelbrot. Wir sind beeindruckt von der Begeisterung mit der Lorenz Obst anbaut und immer wieder nach Neuerungen und noch mehr Natur-Nähe sucht. Da gibt es etwa die besondere Schafrasse (mit einem Namen, den man sich nicht merken kann), die kleinwüchsig ist, sodass die Tiere den Reben nicht zusetzen, wenn sie im Weingarten grasen (und düngen). Die Bäume werden homöopathisch unterstzützt und Permakultur ist kein Fremdwort am Betrieb ...

Fischer
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Weißwein Grüner Veltliner Ferdinand