Doris Kühnrich-Hoffmann
Doris hat einen Heurigen geführt, war Arzthelferin, ist Mutter von vier Kindern und hat selbst einige Jahre eine Art Speiselokal in Wagendorf betrieben. Das war das große Glück für das Speiselokal, denn Doris weiß, worum es geht, kennt die Bäuer:innen, die das Speiselokal beliefern und auch so manche Kund:in. Sie kümmert sich um die Buchhaltung, den Verkauf und bäckt wunderbaren Kuchen und Quiche. Hurra!
Gabi Leitner
Gabi ist Landschaftsplanerin und die ‚jüngste‘ im Team, mit viel Engagement. Das ist gut, denn vieles wird effizienter und praktischer seit Gabi mit dabei ist. Brot- und Käsefreiverkauf sind nun beschriftet, neue Regale (von Gabi) gebaut und wer weiss, was noch alles gewerkt und verbessert wird!
Juliana Lutz
Juliana ist Sozial-Ökologin und gab 2010 den Anstoß für das Entstehen von Speiselokal. Sie ist diejenige, die am Computer sitzt (sofern sie nicht im Gemüsegarten werkt), Bestellungen macht, die Website und den Shop bestückt, emails beantwortet, uns freitags mit saisonalem Eintopf bekocht, plaudert, Kund:innen berät … denn sie erzählt gern von den ‚Speiselokal-Bäuer:innen‘ und deren Produkten, die ihr nach so vielen Jahren schon sehr vertraut sind :-)
Friederike Lutz
Friederike studiert eigentlich internationales Recht und macht viel Musik. Sie kennt sich auch gut aus in Sachen Gemüse, Obst und Käse und ist uns deshalb in der Vorbereitung eine riesen Hilfe!
Hanni Krieger
Hanni ist studierte Wirtschaftswissenschafterin und praktizierende Naturpädagogin. Und ausserdem ist sie eine unserer treuesten Kundinnen ;-) Nun ist sie Teil unseres Teams und das freut uns! Denn Hanni hilft, wo sie gebraucht wird, kennt unsere Produkte, viele unserer Kund:innen und ist nicht aus der Ruhe zu bringen. Das ist vor allem Freitag Früh wirklich viel wert!
Sarah Puhr
Sarah baut Gemüse an, und das mitten in Neulengbach, gemeinsam mit Felix. Kulturgemüse heisst ihr Projekt. Uns freut das sehr, denn so bekommen wir nicht nur frisches Gemüse aus nächster Nähe, sondern haben auch eine Gemüse-Expertin unter uns! Sarah hilft in der Vorbereitung und im Verkauf und das verringert das Risiko, dass wir scharfe und süße Pfefferoni verwechseln :-)