Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 100% Schafmilch roh |
|---|---|
| Allergene | G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
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Topfen Schaf sehr cremig
Preis nach Abwaage
27,10 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Ein mega-cremige Frischkäse !
Nur noch 2 vorrätig
Nuart | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nuart |
| Website | zur Website von Nuart |
| Anschrift | Waisenberg 6 9102 Mittertrixen |
| Info | itertrixen ist in Kärnten und dort lebt Familie Nuart mit ihren Milchschafen … ok, Kärnten ist schon ein Stück weit weg, aber, wenn man mal den Blauschimmelkäse oder das schwarze Schaf probiert hat, dann kann man nicht anders, als die Produkte ins Sortiment zu nehmen :) Denn der Blauschimmelkäse kommt einem Roquefort schon sehr nahe und die Weichkäse-Sorten sind cremig-würzig. Sämtliche Käsespezialitäten der Nuarts werden aus frischer Schaf-Rohmilch gemacht. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Milch erhalten. Die Verwendung von gefriergetrockneten Kulturen ermöglicht die Erzeugung von Schafmilchprodukten ganz ohne Kuhmilchanteil. Der Geschmack und die Konsistenz der Käsens verändert sich im Laufe der Saison, weil der Fettgehalt naturbelassen bleibt und im Frühling und Herbst die Milch bedeutend fetter und eiweißreicher ist, als in den Sommermonaten. Und übrigens: Die diversen Weichkäse-Sorten kann man in der Regel auch nach dem Ablauf des MHD genießen – sie reifen und werden oft noch besser, sagt Eva Maria Nuart! |
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3,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | demeter |
Grünzeug vom Feld | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Grünzeug vom Feld |
| Website | zur Website von Grünzeug vom Feld |
| Anschrift | Maria Jeutendorf 60 3140 Pottenbrunn |
| Info | Grünzeug vom Feld ist seit 2018 in Maria Jeutendorf zhause. Michael und Verena bauen dort nach der Methode des „Market Gardening“ Gemüse an. „Market Gardening“ ist eine intensiven Bio-Anbaumethode), deren Ziel es ist, nachhaltig, unter Förderung der Artenvielfalt, mit ökologischen Methoden, auf kleinster Fläche, maximale Erträge zu erzielen. Das klingt und ist herausfordernd - zum Glück gelingt es und es gibt bereits das erste Gemüse für uns: Asiasalat, klleine Mengen an Spinat, Rosmarin und Lauch! |
8,80 €
19,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 580 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Nuea | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nuea |
| Website | zur Website von Nuea |
| Anschrift | Brodtischgasse 28 2700 Wiener Neustadt, Österreich |
| Info | NUEA ist ein kleines Start Up Unternehmen. Die Produkte sind 100% biologisch und zu 100% pflanzlich. Dort wo möglich, beziehen sie die Rohstoffe von österreichischen Bio-Betrieben. Wenn dies nicht möglich ist, wird auf Nachbarländer in der EU ausgewichen. Der Kontakt zu den Partnern ist dabei wichtig! Gekeimt wird mit höchster Qualität und jahrelanger Erfahrung in Österreich. Die Verpackungen sind zu 100% plastikfrei und kompostierbar. |
Schaftopfen Rohmilch Nuart
Der cremige Topfen ist ein Frischkäse ohne Salz oder Gewürze und daher vielseitig verwendbar – pur, für Pikantes oder Süßes. Mit seinem mild-
säuerlichen Geschmack und der feinen, cremigen Konsistenz ein perfektes Grundprodukt in der Küche.
Preis nach Abwaage
23,80 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 250 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 100% Schafmilch roh |
|---|---|
| Allergene | G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Nuart | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nuart |
| Website | zur Website von Nuart |
| Anschrift | Waisenberg 6 9102 Mittertrixen |
| Info | itertrixen ist in Kärnten und dort lebt Familie Nuart mit ihren Milchschafen … ok, Kärnten ist schon ein Stück weit weg, aber, wenn man mal den Blauschimmelkäse oder das schwarze Schaf probiert hat, dann kann man nicht anders, als die Produkte ins Sortiment zu nehmen :) Denn der Blauschimmelkäse kommt einem Roquefort schon sehr nahe und die Weichkäse-Sorten sind cremig-würzig. Sämtliche Käsespezialitäten der Nuarts werden aus frischer Schaf-Rohmilch gemacht. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Milch erhalten. Die Verwendung von gefriergetrockneten Kulturen ermöglicht die Erzeugung von Schafmilchprodukten ganz ohne Kuhmilchanteil. Der Geschmack und die Konsistenz der Käsens verändert sich im Laufe der Saison, weil der Fettgehalt naturbelassen bleibt und im Frühling und Herbst die Milch bedeutend fetter und eiweißreicher ist, als in den Sommermonaten. Und übrigens: Die diversen Weichkäse-Sorten kann man in der Regel auch nach dem Ablauf des MHD genießen – sie reifen und werden oft noch besser, sagt Eva Maria Nuart! |
3,70 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 portion
Reinsaat | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Reinsaat |
| Website | zur Website von Reinsaat |
1,80 €
inkl. 10 % MwSt.
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Gutes vom Gutshof | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Gutes vom Gutshof |
| Website | zur Website von Gutes vom Gutshof |
| Anschrift | Retzerstr 58, 2070 Unternalb |
| Info | Ziel der Gemeinschaft am Gutshof ist es, den Boden, in dem das Gemüse wächst, zu regenerieren; die natürlichen, unterirdischen (und damit auch die oberirdischen) Ökosysteme und das Nahrungsnetz im Boden aufzubauen und sie zu unterstützen. Angewendet wird die sogenannte No-Dig-Methode, die den Boden so wenig wie möglich stört. Die Beete werden nie umgegraben. Stattdessen werden abgeerntete Pflanzen am Boden abgeschnitten und die Wurzeln in der Erde gelassen, um den Humusaufbau zu fördern und die Mikroorganismen, die für die Nährstoffversorgung der Pflanzen verantwortlich sind, zu füttern. Dann wird eine Schicht Kompost auf das Beet ausgebreitet und die neuen Pflanzen direkt eingepflanzt. Auch wird versucht, lebendige Pflanzen so viel und so lange wie möglich im Boden zu halten, was für die Fütterung des Bodenlebens und die Sequestrierung von Kohlenstoff unabdingbar ist. Diese Maßnahmen erzeugen die richtigen Bedingungen für das Wachstum von fördernden Pilzen und Bakterien im Boden. Das Resultat ist gesunder, lebendiger Boden in seiner ursprünglichen, natürlichen, fruchtbarsten Form. Einfach großartig! |
12,20 €
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 750 l
Zusätzliche Informationen
| Allergene | O |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Fischer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Fischer |
| Website | zur Website von Fischer |
| Anschrift | Wachauerstraße 30 3133 Traismauer-Wagram |
| Info | Von Familie Fischer bekommen wir Obst, Obstnektar, Wein und Essig und rund um Weihnachten Annys Apfelbrot. Wir sind beeindruckt von der Begeisterung mit der Lorenz Obst anbaut und immer wieder nach Neuerungen und noch mehr Natur-Nähe sucht. Da gibt es etwa die besondere Schafrasse (mit einem Namen, den man sich nicht merken kann), die kleinwüchsig ist, sodass die Tiere den Reben nicht zusetzen, wenn sie im Weingarten grasen (und düngen). Die Bäume werden homöopathisch unterstzützt und Permakultur ist kein Fremdwort am Betrieb ... |
Dörrzwetschken Schmidt
Handgeerntetes, getrocknetes Dörrobst – Pfirsiche und Zwetschken!
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schmidt | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Schmidt |
| Website | zur Website von Schmidt |
| Anschrift | 2135 Neudorf bei Staatz |
| Info | Von den Schmidts bekommen wir seit 2011 Getreide, Getreidereis, Polenta, Nudeln, wunderbare Gewürze, wie Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander, Schabzigerklee, Alfalfa, Bochshornklee. Saisonal gibt es Dörrfrüchte von den Hof-eigenen Obstbäumen, darunter auch eine Besonderheit, die gedörrten Weingartenpfirsiche. Die Schmidts gehören zum 'Urgestein' unter den Bio-LandwirtInnen und wenn man sie besucht (oder sie uns besuchen) ist das immer sehr ermutigend. Denn sie arbeiten mit großer Begeisterung und vermarkten ihre Produkte zum Großteil direkt bzw. an Sonnentor und schaffen es derart im Vollerwerb zu arbeiten und ihre Familie zu ernähren. |
5,70 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | G |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Strobl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Strobl |
3,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | demeter |
Grünzeug vom Feld | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Grünzeug vom Feld |
| Website | zur Website von Grünzeug vom Feld |
| Anschrift | Maria Jeutendorf 60 3140 Pottenbrunn |
| Info | Grünzeug vom Feld ist seit 2018 in Maria Jeutendorf zhause. Michael und Verena bauen dort nach der Methode des „Market Gardening“ Gemüse an. „Market Gardening“ ist eine intensiven Bio-Anbaumethode), deren Ziel es ist, nachhaltig, unter Förderung der Artenvielfalt, mit ökologischen Methoden, auf kleinster Fläche, maximale Erträge zu erzielen. Das klingt und ist herausfordernd - zum Glück gelingt es und es gibt bereits das erste Gemüse für uns: Asiasalat, klleine Mengen an Spinat, Rosmarin und Lauch! |
8,80 €
19,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 580 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Nuea | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nuea |
| Website | zur Website von Nuea |
| Anschrift | Brodtischgasse 28 2700 Wiener Neustadt, Österreich |
| Info | NUEA ist ein kleines Start Up Unternehmen. Die Produkte sind 100% biologisch und zu 100% pflanzlich. Dort wo möglich, beziehen sie die Rohstoffe von österreichischen Bio-Betrieben. Wenn dies nicht möglich ist, wird auf Nachbarländer in der EU ausgewichen. Der Kontakt zu den Partnern ist dabei wichtig! Gekeimt wird mit höchster Qualität und jahrelanger Erfahrung in Österreich. Die Verpackungen sind zu 100% plastikfrei und kompostierbar. |
Schaftopfen Rohmilch Nuart
Der cremige Topfen ist ein Frischkäse ohne Salz oder Gewürze und daher vielseitig verwendbar – pur, für Pikantes oder Süßes. Mit seinem mild-
säuerlichen Geschmack und der feinen, cremigen Konsistenz ein perfektes Grundprodukt in der Küche.
Preis nach Abwaage
23,80 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 250 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 100% Schafmilch roh |
|---|---|
| Allergene | G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Nuart | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nuart |
| Website | zur Website von Nuart |
| Anschrift | Waisenberg 6 9102 Mittertrixen |
| Info | itertrixen ist in Kärnten und dort lebt Familie Nuart mit ihren Milchschafen … ok, Kärnten ist schon ein Stück weit weg, aber, wenn man mal den Blauschimmelkäse oder das schwarze Schaf probiert hat, dann kann man nicht anders, als die Produkte ins Sortiment zu nehmen :) Denn der Blauschimmelkäse kommt einem Roquefort schon sehr nahe und die Weichkäse-Sorten sind cremig-würzig. Sämtliche Käsespezialitäten der Nuarts werden aus frischer Schaf-Rohmilch gemacht. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Milch erhalten. Die Verwendung von gefriergetrockneten Kulturen ermöglicht die Erzeugung von Schafmilchprodukten ganz ohne Kuhmilchanteil. Der Geschmack und die Konsistenz der Käsens verändert sich im Laufe der Saison, weil der Fettgehalt naturbelassen bleibt und im Frühling und Herbst die Milch bedeutend fetter und eiweißreicher ist, als in den Sommermonaten. Und übrigens: Die diversen Weichkäse-Sorten kann man in der Regel auch nach dem Ablauf des MHD genießen – sie reifen und werden oft noch besser, sagt Eva Maria Nuart! |
3,70 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 portion
Reinsaat | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Reinsaat |
| Website | zur Website von Reinsaat |
1,80 €
inkl. 10 % MwSt.
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Gutes vom Gutshof | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Gutes vom Gutshof |
| Website | zur Website von Gutes vom Gutshof |
| Anschrift | Retzerstr 58, 2070 Unternalb |
| Info | Ziel der Gemeinschaft am Gutshof ist es, den Boden, in dem das Gemüse wächst, zu regenerieren; die natürlichen, unterirdischen (und damit auch die oberirdischen) Ökosysteme und das Nahrungsnetz im Boden aufzubauen und sie zu unterstützen. Angewendet wird die sogenannte No-Dig-Methode, die den Boden so wenig wie möglich stört. Die Beete werden nie umgegraben. Stattdessen werden abgeerntete Pflanzen am Boden abgeschnitten und die Wurzeln in der Erde gelassen, um den Humusaufbau zu fördern und die Mikroorganismen, die für die Nährstoffversorgung der Pflanzen verantwortlich sind, zu füttern. Dann wird eine Schicht Kompost auf das Beet ausgebreitet und die neuen Pflanzen direkt eingepflanzt. Auch wird versucht, lebendige Pflanzen so viel und so lange wie möglich im Boden zu halten, was für die Fütterung des Bodenlebens und die Sequestrierung von Kohlenstoff unabdingbar ist. Diese Maßnahmen erzeugen die richtigen Bedingungen für das Wachstum von fördernden Pilzen und Bakterien im Boden. Das Resultat ist gesunder, lebendiger Boden in seiner ursprünglichen, natürlichen, fruchtbarsten Form. Einfach großartig! |
12,20 €
inkl. 20 % MwSt.
Produkt enthält: 750 l
Zusätzliche Informationen
| Allergene | O |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Fischer | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Fischer |
| Website | zur Website von Fischer |
| Anschrift | Wachauerstraße 30 3133 Traismauer-Wagram |
| Info | Von Familie Fischer bekommen wir Obst, Obstnektar, Wein und Essig und rund um Weihnachten Annys Apfelbrot. Wir sind beeindruckt von der Begeisterung mit der Lorenz Obst anbaut und immer wieder nach Neuerungen und noch mehr Natur-Nähe sucht. Da gibt es etwa die besondere Schafrasse (mit einem Namen, den man sich nicht merken kann), die kleinwüchsig ist, sodass die Tiere den Reben nicht zusetzen, wenn sie im Weingarten grasen (und düngen). Die Bäume werden homöopathisch unterstzützt und Permakultur ist kein Fremdwort am Betrieb ... |
Dörrzwetschken Schmidt
Handgeerntetes, getrocknetes Dörrobst – Pfirsiche und Zwetschken!
4,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Schmidt | |
|---|---|
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| Website | zur Website von Schmidt |
| Anschrift | 2135 Neudorf bei Staatz |
| Info | Von den Schmidts bekommen wir seit 2011 Getreide, Getreidereis, Polenta, Nudeln, wunderbare Gewürze, wie Anis, Fenchel, Kümmel, Koriander, Schabzigerklee, Alfalfa, Bochshornklee. Saisonal gibt es Dörrfrüchte von den Hof-eigenen Obstbäumen, darunter auch eine Besonderheit, die gedörrten Weingartenpfirsiche. Die Schmidts gehören zum 'Urgestein' unter den Bio-LandwirtInnen und wenn man sie besucht (oder sie uns besuchen) ist das immer sehr ermutigend. Denn sie arbeiten mit großer Begeisterung und vermarkten ihre Produkte zum Großteil direkt bzw. an Sonnentor und schaffen es derart im Vollerwerb zu arbeiten und ihre Familie zu ernähren. |
5,70 €
zzgl. 1,00 € Pfand
zzgl. 1,00 € Pfand
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 250 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | G |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Strobl | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Strobl |
3,90 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 100 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | demeter |
Grünzeug vom Feld | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Grünzeug vom Feld |
| Website | zur Website von Grünzeug vom Feld |
| Anschrift | Maria Jeutendorf 60 3140 Pottenbrunn |
| Info | Grünzeug vom Feld ist seit 2018 in Maria Jeutendorf zhause. Michael und Verena bauen dort nach der Methode des „Market Gardening“ Gemüse an. „Market Gardening“ ist eine intensiven Bio-Anbaumethode), deren Ziel es ist, nachhaltig, unter Förderung der Artenvielfalt, mit ökologischen Methoden, auf kleinster Fläche, maximale Erträge zu erzielen. Das klingt und ist herausfordernd - zum Glück gelingt es und es gibt bereits das erste Gemüse für uns: Asiasalat, klleine Mengen an Spinat, Rosmarin und Lauch! |
8,80 €
19,00 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 580 g
Zusätzliche Informationen
| Allergene | keine |
|---|---|
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Nuea | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nuea |
| Website | zur Website von Nuea |
| Anschrift | Brodtischgasse 28 2700 Wiener Neustadt, Österreich |
| Info | NUEA ist ein kleines Start Up Unternehmen. Die Produkte sind 100% biologisch und zu 100% pflanzlich. Dort wo möglich, beziehen sie die Rohstoffe von österreichischen Bio-Betrieben. Wenn dies nicht möglich ist, wird auf Nachbarländer in der EU ausgewichen. Der Kontakt zu den Partnern ist dabei wichtig! Gekeimt wird mit höchster Qualität und jahrelanger Erfahrung in Österreich. Die Verpackungen sind zu 100% plastikfrei und kompostierbar. |
Schaftopfen Rohmilch Nuart
Der cremige Topfen ist ein Frischkäse ohne Salz oder Gewürze und daher vielseitig verwendbar – pur, für Pikantes oder Süßes. Mit seinem mild-
säuerlichen Geschmack und der feinen, cremigen Konsistenz ein perfektes Grundprodukt in der Küche.
Preis nach Abwaage
23,80 € / kg
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: ca. 250 g
Zusätzliche Informationen
| Zutaten | 100% Schafmilch roh |
|---|---|
| Allergene | G |
| Anbau | kontrolliert biologischer Anbau |
Nuart | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Nuart |
| Website | zur Website von Nuart |
| Anschrift | Waisenberg 6 9102 Mittertrixen |
| Info | itertrixen ist in Kärnten und dort lebt Familie Nuart mit ihren Milchschafen … ok, Kärnten ist schon ein Stück weit weg, aber, wenn man mal den Blauschimmelkäse oder das schwarze Schaf probiert hat, dann kann man nicht anders, als die Produkte ins Sortiment zu nehmen :) Denn der Blauschimmelkäse kommt einem Roquefort schon sehr nahe und die Weichkäse-Sorten sind cremig-würzig. Sämtliche Käsespezialitäten der Nuarts werden aus frischer Schaf-Rohmilch gemacht. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Milch erhalten. Die Verwendung von gefriergetrockneten Kulturen ermöglicht die Erzeugung von Schafmilchprodukten ganz ohne Kuhmilchanteil. Der Geschmack und die Konsistenz der Käsens verändert sich im Laufe der Saison, weil der Fettgehalt naturbelassen bleibt und im Frühling und Herbst die Milch bedeutend fetter und eiweißreicher ist, als in den Sommermonaten. Und übrigens: Die diversen Weichkäse-Sorten kann man in der Regel auch nach dem Ablauf des MHD genießen – sie reifen und werden oft noch besser, sagt Eva Maria Nuart! |
3,70 €
inkl. 10 % MwSt.
Produkt enthält: 1 portion
Reinsaat | |
|---|---|
| Produkte | weitere Produkte von Reinsaat |
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